พิพิธภัณฑ์ดิจิทัลแบรนด์เก่าแก่ทรงเกียรติสังกัดกระทรวงพาณิชย์จีน ระบุให้ Beijing Yichang Wangmazi Industry & Trade Co., Ltd. (北京栎昌王麻子工贸有限公司) เป็นองค์กรที่เกี่ยวข้องกับแบรนด์ WANGMAZI ในบันทึกแบรนด์ประวัติศาสตร์

王麻子 (Wáng Mázi) มีความหมายตรงตัวว่า “หวังหน้าหลุม”

ตามเรื่องราวตำนานของแบรนด์ เจ้าของกิจการในยุคแรกเริ่มมีนามสกุล Wang และมีรอยแผลเป็นจากฝีดาษปรากฏชัดบนใบหน้า ลูกค้าจึงเริ่มเรียกกรรไกรและมีดที่ขายโดยร้านของเขาว่า “กรรไกร Wang Mazi” สิ่งที่เริ่มต้นจากการเป็นเพียงฉายาได้กลายมาเป็นชื่อทางการค้าของหนึ่งในแบรนด์เครื่องครัวแบบดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงที่สุดของจีนในที่สุด

นี่เป็นลักษณะพิเศษที่แตกต่างจากแบรนด์อื่น: แตกต่างจากแบรนด์จีนสมัยใหม่จำนวนมากที่ตั้งชื่อขึ้นเพื่อการตลาดโดยเฉพาะ ชื่อของ WANGMAZI มีรากฐานมาจากฉายาส่วนตัวแบบเก่าแก่

ประวัติศาสตร์ตามประเพณีของ WANGMAZI เริ่มต้นขึ้นในปี 1651 ซึ่งเป็นปีที่แปดในรัชสมัยจักรพรรดิชุ่นจื้อแห่งราชวงศ์ชิง

กิจการในยุคแรกตั้งอยู่นอกประตู Xuanwumen (宣武门) ในปักกิ่ง และเกี่ยวข้องกับการจำหน่ายมีด กรรไกร และสินค้าเหล็กอื่นๆ ตามบันทึกดั้งเดิม คุณภาพของกรรไกรกลายเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่สำคัญที่สุดของร้าน 2

ส่วนสำคัญของโมเดลธุรกิจในยุคต้นคือ การคัดเลือกคุณภาพอย่างเข้มงวด

WANGMAZI ได้พัฒนาหลักการที่มีชื่อเสียงซึ่งเรียกว่า:

“三看、两试” — “สามดู สองทดสอบ”

การตรวจสอบสามประการประกอบด้วย:

1. ดูรูปลักษณ์ภายนอก

2. ดูคมตัด

3. ดูจุดหมุน/ข้อต่อ

และการทดสอบสองประการประกอบด้วย:

4. ทดสอบประสิทธิภาพการตัด

5. ทดสอบความรู้สึก/การใช้งานของกรรไกร

เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการตรวจสอบเหล่านี้เท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้นำออกจำหน่าย การเน้นย้ำเรื่องคุณภาพนี้ได้กลายเป็นหนึ่งในรากฐานของอัตลักษณ์ WANGMAZI 3

ชื่อเสียงของ WANGMAZI ขยายออกไปนอกเหนือจากปักกิ่งค่อนข้างเร็ว

หลักฐานอ้างอิงทางประวัติศาสตร์ที่สำคัญปรากฏในปี 1758 เมื่อนักปราชญ์สมัยราชวงศ์ชิงชื่อ Pan Rongbi (潘荣陛) ได้กล่าวถึง WANGMAZI ในหนังสือ Dijing Suishiji (《帝京岁时纪胜》) ซึ่งเป็นหนังสือที่บรรยายถึงขนบธรรมเนียมและผลิตภัณฑ์ของปักกิ่ง

การปรากฏชื่อของ WANGMAZI ในหนังสือเล่มนี้เป็นหลักฐานเชิงเอกสารที่ยืนยันว่า ชื่อนี้ได้กลายเป็นที่รู้จักในฐานะสินค้าที่มีชื่อเสียงในปักกิ่งตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 แล้ว

ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 แบรนด์นี้มีชื่อเสียงมากจนลูกหลานของผู้ประกอบการดั้งเดิมได้ใช้ชื่อว่า “三代王麻子” (Wang Mazi สามรุ่น)

ในปี 1816 ร้านค้าแห่งหนึ่งที่เลขที่ 135 ถนน Xuanwai ปักกิ่ง ได้นำป้ายชื่อ “Wang Mazi สามรุ่น” มาใช้ ต่อมาชื่อ WANGMAZI จึงถูกสลักลงบนกรรไกรเพื่อเป็นเครื่องหมายรับรองเอกลักษณ์

ในที่สุด WANGMAZI ก็กลายเป็นหนึ่งในสองชื่อกรรไกรแบบดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงที่สุดของจีน

สุภาษิตดั้งเดิมกล่าวว่า:

“南有张小泉，北有王麻子”

ซึ่งมีความหมายโดยสังเขปว่า:

“ใต้มี Zhang Xiaoquan เหนือมี Wang Mazi”

ในที่นี้ Zhang Xiaoquan หมายถึงแบรนด์กรรไกรชื่อดังจากหางโจว ทั้งสองชื่อนี้ได้กลายเป็นตัวแทนของประเพณีการผลิตกรรไกรจีนตามภูมิภาคทางภูมิศาสตร์

ดังนั้น WANGMAZI จึงไม่ใช่เพียงแค่แบรนด์มีดประวัติศาสตร์เท่านั้น แต่ยังครองตำแหน่งสำคัญในประวัติศาสตร์ กรรไกรจีนและการตีเหล็กแบบดั้งเดิม

หัวใจสำคัญของมรดก WANGMAZI คือ การตีขึ้นรูป ไม่ใช่เพียงการประกอบหรือปั๊มชิ้นส่วนโลหะ

การผลิตกรรไกรแบบดั้งเดิมเกี่ยวข้องกับกระบวนการให้ความร้อน ตีขึ้นรูป แต่งทรง เจียร ลับคม ประกอบ และปรับแต่งใบมีด กระบวนการนี้ต้องใช้ทักษะฝีมืออย่างมากเนื่องจากใบมีดทั้งสองข้างต้องทำงานประสานกันได้อย่างลงตัว ไม่ใช่แค่มีความคม individually เท่านั้น

เทคนิคการตีกรรไกร WANGMAZI แบบดั้งเดิม ได้รับการประกาศให้เป็นโครงการ มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ระดับชาติ ในปี 2008 ภายใต้หมวดหมู่งานช่างฝีมือดั้งเดิม ฐานข้อมูลมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของจีนระบุให้เป็นโครงการหมายเลข VIII-38 และระบุว่าปักกิ่งเป็นพื้นที่ที่เสนอชื่อ 4

นี่ถือเป็นความแตกต่างทางวัฒนธรรมที่สำคัญที่สุดระหว่าง WANGMAZI กับผู้ผลิตกรรไกรทั่วไปในยุคปัจจุบัน

ดังนั้น แบรนด์นี้จึงเป็นตัวแทนของสองสิ่งพร้อมกัน:

แบรนด์ผู้บริโภค + ประเพณีงานช่างฝีมือดั้งเดิมของจีน

หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงในประวัติศาสตร์ของ WANGMAZI คือ “黑老虎” (เสือดำ)

กรรไกร WANGMAZI แบบดั้งเดิมมีลักษณะเด่นคือผิวสีดำขัดมันและใบมีดที่คมกริบ “เสือดำ” จึงกลายเป็นชื่อเล่นยอดนิยมสำหรับกรรไกรสไตล์นี้ของ WANGMAZI และกลายเป็นส่วนสำคัญในประวัติศาสตร์ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ในที่สุด 5

ชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์นี้อาศัยคุณสมบัติเชิงปฏิบัติมากกว่าการสร้างแบรนด์ที่หรูหรา:

• ความคม

• ความทนทาน

• การใช้งานที่ลื่นไหล

• โครงสร้างใบมีดที่แข็งแรง

• รูปลักษณ์แบบตีขึ้นรูปดั้งเดิม

• ความสม่ำเสมอของงานฝีมือ

WANGMAZI พัฒนาจากร้านค้าประวัติศาสตร์เพียงแห่งเดียวไปสู่เครือข่ายการผลิตที่กว้างขวางขึ้น

บันทึกประวัติศาสตร์ที่อ้างถึงโดยแบรนด์และระบบมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของจีนระบุว่า มี โรงผลิตประมาณ 70 แห่งที่เกี่ยวข้องกับการผลิต WANGMAZI ภายในปี 1936 โดยมีคนงานมากกว่า 300 คน 6

สิ่งนี้มีความสำคัญเพราะแสดงให้เห็นว่า “WANGMAZI” ได้วิวัฒนาการจากชื่อร้านค้าท้องถิ่นไปสู่ แบรนด์และมาตรฐานการผลิต แล้ว

ในเวลาเดียวกัน แบรนด์ก็ตกเป็นเป้าหมายของการลอกเลียนแบบ บันทึกประวัติศาสตร์ระบุว่ามีการดำเนินธุรกิจจำนวนมากที่ใช้ชื่อคล้ายคลึงกับ WANGMAZI รวมถึงรูปแบบต่างๆ เช่น “Wang Mazi แท้” “Wang Mazi เก่า” และชื่ออื่นๆ ที่ออกเสียงใกล้เคียงกัน

เหตุการณ์นี้สะท้อนให้เห็นว่าชื่อเสียงของชื่อ WANGMAZI มีคุณค่ามากเพียงใด

หลังจากการสถาปนาสาธารณรัฐประชาชนจีน โรงผลิตกรรไกรแบบดั้งเดิมในปักกิ่งได้ผ่านการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ด้านองค์กร

ในปี 1956 ปักกิ่งได้รวบรวมโรงผลิตมีดและกรรไกรจำนวนมากเข้าเป็นโครงสร้างการผลิตแบบสหกรณ์ ชื่อ WANGMAZI จึงถูกรวมเข้าสู่องค์กรอุตสาหกรรมที่เป็นทางการมากขึ้น

ในปี 1959 โรงงานกรรไกร Wang Mazi ได้ถูกจัดตั้งขึ้นในปักกิ่ง และเครื่องหมายการค้า WANGMAZI ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการ

ช่วงเวลานี้ได้เปลี่ยนผ่าน WANGMAZI จากเครือข่ายโรงผลิตแบบดั้งเดิมไปสู่องค์กรอุตสาหกรรมสมัยใหม่

ในช่วงศตวรรษที่ 20 ผลิตภัณฑ์ของ WANGMAZI ได้รับการยอมรับอย่างสูงในประเทศจีน

ตามบันทึกประวัติศาสตร์ของแบรนด์เอง ผลิตภัณฑ์ WANGMAZI ได้รับ รางวัลเหรียญเงินระดับชาติ ในช่วงทศวรรษ 1980 และกรรไกรรุ่น “เสือดำ” ก็ได้รับการยกย่องในด้านคุณภาพ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังถูกส่งออกไปยัง ฮ่องกง มาเก๊า และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ด้วยเหตุนี้ แบรนด์จึงกลายเป็นสัญลักษณ์ของ คุณภาพการผลิตของจีน ในวงกว้าง ไม่ใช่เพียงแค่ของดีประจำเมืองปักกิ่งเท่านั้น

ประวัติศาสตร์ของ WANGMAZI ยังรวมถึงวิกฤตการณ์ทางธุรกิจครั้งใหญ่

ในช่วงการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจของจีนในทศวรรษ 1990 และต้นทศวรรษ 2000 องค์กรอุตสาหกรรมดั้งเดิมของ WANGMAZI ประสบปัญหาอย่างหนัก

ในปี 1995 โรงงานกรรไกรเดิมได้เข้าเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มอุตสาหกรรม WANGMAZI ขนาดใหญ่ ต่อมาองค์กรได้ผ่านการปรับโครงสร้างเพิ่มเติม ในปี 2002 โรงงานกรรไกรได้ยื่นขอฟื้นฟูกิจการ และในเดือน มกราคม 2003 ได้เข้าสู่กระบวนการล้มละลายอย่างเป็นทางการ

เหตุการณ์นี้เป็นส่วนสำคัญของเรื่องราว WANGMAZI เพราะแสดงให้เห็นว่า แบรนด์มรดกที่มีชื่อเสียงสามารถดำรงอยู่ได้ในทางวัฒนธรรมแม้โครงสร้างองค์กรดั้งเดิมจะล้มเหลวในเชิงพาณิชย์

เครื่องหมายการค้าและแบรนด์ WANGMAZI ได้ผ่านการปรับโครงสร้างองค์กรเพิ่มเติมในเวลาต่อมา

แบรนด์ในยุคปัจจุบันได้พยายามผสมผสานอัตลักษณ์ทางประวัติศาสตร์เข้ากับการผลิตและการออกแบบผลิตภัณฑ์ร่วมสมัย

การนำเสนอแบรนด์ในปัจจุบันเน้นย้ำถึงสามคุณค่า:

传承 — การสืบทอด

การรักษาเทคนิคการตีขึ้นรูปแบบดั้งเดิมและวัฒนธรรมมีดและกรรไกรจีน

创新 — นวัตกรรม

การผสมผสานงานช่างฝีมือดั้งเดิมเข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่และการพัฒนาผลิตภัณฑ์

引领 — การเป็นผู้นำ

การวางตำแหน่ง WANGMAZI ให้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านมีดทำครัวและเครื่องครัวจีนสมัยใหม่

แบรนด์อธิบายถึงความทะเยอทะยานในยุคปัจจุบันว่ามุ่งมั่นที่จะเป็น บรรทัดฐานมีดทำครัวระดับโลก พร้อมทั้งส่งเสริมวัฒนธรรมมีดและกรรไกรจีนในระดับนานาชาติ

หนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของ WANGMAZI ในยุคใหม่คือสถานะ 中华老字号 (แบรนด์เก่าแก่ทรงเกียรติของจีน)

พิพิธภัณฑ์ดิจิทัลแบรนด์เก่าแก่ทรงเกียรติสังกัดกระทรวงพาณิชย์ระบุให้ WANGMAZI เป็นแบรนด์เก่าแก่ทรงเกียรติของจีน และระบุปีก่อตั้งไว้ที่ 1651

“中华老字号” ไม่ใช่เพียงคำศัพท์ทางการตลาด แต่เป็นการรับรองแบรนด์มรดกของจีนที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน มีผลิตภัณฑ์หรือบริการที่โดดเด่น และมีมรดกทางวัฒนธรรมและธุรกิจ

ดังนั้น WANGMAZI จึงถือเป็นส่วนหนึ่งของ ระบบนิเวศแบรนด์ดั้งเดิมของจีน เคียงคู่ไปกับชื่อประวัติศาสตร์ที่มีชื่อเสียงในวงการยา อาหาร ชา เสื้อผ้า และอุตสาหกรรมอื่นๆ

แม้ว่า กรรไกรจะยังคงเป็นสัญลักษณ์ทางประวัติศาสตร์ของ WANGMAZI แต่พอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์ในยุคปัจจุบันมีความหลากหลายมากขึ้น

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับแบรนด์สมัยใหม่ประกอบด้วย:

• มีดทำครัว

• กรรไกร

• เครื่องมือเตรียมผักและผลไม้

• ที่ปอกเปลือก

• ที่ลับมีดและหินลับมีด

• เขียง

• เครื่องมือตัดหั่นอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับห้องครัว

การขยายตัวจากกรรไกรไปสู่มีดทำครัวสะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงจากการเป็น แบรนด์กรรไกร เป็นหลัก สู่การเป็น แบรนด์เครื่องครัวจีน ที่ครอบคลุมมากขึ้น

อัตลักษณ์ของ WANGMAZI ยุคใหม่ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงผลิตภัณฑ์ที่มีรูปลักษณ์แบบดั้งเดิม

บริษัทระบุว่าผลิตภัณฑ์ WANGMAZI ร่วมสมัยได้รับการยอมรับด้านการออกแบบระดับนานาชาติ รวมถึง รางวัล iF Design Award ในปี 2022 และ รางวัลเหรียญทอง MUSE Design Awards ในปี 2024 สำหรับซีรีส์ผลิตภัณฑ์สองชุด 7

สิ่งนี้สะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงเชิงกลยุทธ์ที่สำคัญ:

WANGMAZI ยุคเก่า:
กรรไกรดั้งเดิม → งานช่างฝีมือ → ความทนทาน → ชื่อเสียงในครัวเรือน

WANGMAZI ยุคใหม่:
งานช่างฝีมือดั้งเดิม → วิศวกรรมสมัยใหม่ → การผลิตระดับอุตสาหกรรม → การออกแบบร่วมสมัย → การวางตำแหน่งระดับโลก

กล่าวอีกนัยหนึ่ง แบรนด์กำลังพยายามทำให้มรดกของตนเป็น สินทรัพย์สำหรับการออกแบบผลิตภัณฑ์สมัยใหม่ แทนที่จะขายเพียงความถวิลหาอดีต

WANGMAZI มีความน่าสนใจเป็นพิเศษในมุมมองการสร้างแบรนด์ เนื่องจากคุณค่าของแบรนด์มาจากหลายมิติ:

1. คุณค่าทางประวัติศาสตร์

แบรนด์มีรากฐานย้อนกลับไปถึง ปักกิ่งในศตวรรษที่ 17

2. คุณค่าทางช่างฝีมือ

เทคนิคการทำกรรไกรแบบดั้งเดิมได้รับการยอมรับเป็น มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับชาติ 8

3. คุณค่าของแบรนด์

“王麻子” กลายเป็นชื่อที่คุ้นเคยในครัวเรือน ไม่ใช่แค่ชื่อของโรงผลิตใดโรงผลิตหนึ่ง

4. คุณค่าทางวัฒนธรรม

แบรนด์มีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการค้าแบบดั้งเดิมของปักกิ่งและงานโลหะของจีน

5. คุณค่าของแบรนด์ระดับชาติ

WANGMAZI ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการเป็น แบรนด์เก่าแก่ทรงเกียรติของจีน 9

6. คุณค่าในยุคปัจจุบัน

แบรนด์สมัยใหม่กำลังพยายามแข่งขันผ่านนวัตกรรมผลิตภัณฑ์และการออกแบบระดับนานาชาติ นอกเหนือจากชื่อเสียงทางประวัติศาสตร์ 10

วิธีที่เหมาะสมในการนิยาม WANGMAZI ในวันนี้คือ:

แบรนด์เครื่องครัวจีนประวัติศาสตร์ที่ใช้มรดกการตีขึ้นรูปแบบดั้งเดิมเป็นรากฐานสำหรับมีดทำครัว กรรไกร และเครื่องมือตัดหั่นในครัวเรือนสมัยใหม่

จุดแตกต่างที่แข็งแกร่งที่สุดจึง ไม่ใช่แค่ “มีดจีน”

แต่คือการผสมผสานของ:

มรดกกว่า 300 ปี + อัตลักษณ์ปักกิ่ง + การตีขึ้นรูปแบบดั้งเดิม + มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับชาติ + สถานะแบรนด์เก่าแก่ทรงเกียรติ + ผลิตภัณฑ์ครัวสมัยใหม่

การเปรียบเทียบที่เป็นธรรมชาติที่สุดคือ Zhang Xiaoquan (张小泉) อีกหนึ่งชื่อตำนานกรรไกรจีน

วลีเก่าแก่ “南有张小泉，北有王麻子” สรุปการวางตำแหน่งตามภูมิภาคในอดีตของพวกเขาได้อย่างชัดเจน 11

1651 — ปีก่อตั้งตามประเพณีของ WANGMAZI ในปักกิ่ง

1758 — WANGMAZI ถูกบันทึกไว้ใน Dijing Suishiji

1816 — “三代王麻子” (“Wang Mazi สามรุ่น”) ปรากฏเป็นป้ายชื่อร้าน

1916–1936 — การผลิตในโรงผลิตที่เกี่ยวข้องกับ WANGMAZI ขยายตัวอย่างมาก; ภายในปี 1936 บันทึกประวัติศาสตร์ระบุว่ามีโรงผลิตประมาณ 70 แห่ง

1956 — ปักกิ่งปรับโครงสร้างโรงผลิตมีดและกรรไกรแบบดั้งเดิม

1959 — ก่อตั้งโรงงานกรรไกร WANGMAZI และจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าอย่างเป็นทางการ

ทศวรรษ 1980 — ผลิตภัณฑ์ WANGMAZI ได้รับการยอมรับด้านคุณภาพระดับชาติและขยายสู่ตลาดต่างประเทศ

2002–2003 — องค์กรกรรไกร WANGMAZI เดิมเข้าสู่กระบวนการล้มละลาย/ปรับโครงสร้าง

2008 — เทคนิคการตีกรรไกร WANGMAZI เข้าสู่รายการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับชาติ

2010/2011 — WANGMAZI ได้รับการรับรองเป็นแบรนด์เก่าแก่ทรงเกียรติของจีน; ฐานข้อมูลกระทรวงพาณิชย์บันทึกการรับรองในปี 2011

2020 — แบรนด์เข้าสู่ยุคใหม่แห่งความทันสมัยและเชื่อมโยงกับการวางตำแหน่ง “ผู้เชี่ยวชาญมีดทำครัวจีน”

2022 — ผลิตภัณฑ์ WANGMAZI ได้รับรางวัล iF Design Award

2023 — แบรนด์ผ่านการตรวจสอบเพื่อรักษาสถานะแบรนด์เก่าแก่ทรงเกียรติของจีน

2024 — ซีรีส์ผลิตภัณฑ์สองชุดได้รับรางวัลเหรียญทอง MUSE Design Awards

หากพิจารณา WANGMAZI ในฐานะ แบรนด์ ไม่ใช่เพียงผู้ผลิตมีด สินทรัพย์หลักประกอบด้วย:

มรดก: ประวัติศาสตร์ที่อ้างว่ายาวนานกว่าสามศตวรรษ

การยอมรับ: สถานะแบรนด์เก่าแก่ทรงเกียรติของจีน

งานช่างฝีมือ: มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับชาติที่เกี่ยวข้องกับเทคนิคการตีกรรไกร

ชื่อที่เป็นสัญลักษณ์: “王麻子” เป็นชื่อที่จดจำง่ายและมีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม

ผลิตภัณฑ์ประวัติศาสตร์: กรรไกรตีขึ้นรูปแบบดั้งเดิมเป็นสัญลักษณ์มรดกที่แข็งแกร่งที่สุดของแบรนด์

อัตลักษณ์ระดับภูมิภาค: เชื่อมโยงอย่างแน่นแฟ้นกับปักกิ่งในอดีต

เรื่องราวทางวัฒนธรรม: ปรัชญาคุณภาพ “สามดู สองทดสอบ” มอบเรื่องราวที่เป็นรูปธรรมเกี่ยวกับงานช่างฝีมือให้กับแบรนด์

ความทันสมัย: มีดทำครัวร่วมสมัย เครื่องมือ และรางวัลด้านการออกแบบ ช่วยให้แบรนด์ก้าวข้ามการเป็นแบรนด์มรดกที่ทำหน้าที่เหมือนพิพิธภัณฑ์

WANGMAZI (王麻子) เป็นหนึ่งในแบรนด์เครื่องครัวประวัติศาสตร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของจีน ซึ่งมีรากฐานย้อนกลับไปถึงปี 1651 ในปักกิ่ง เดิมทีมีชื่อเสียงจากกรรไกรคุณภาพสูง แบรนด์ได้สร้างชื่อเสียงจากการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวดและงานช่างฝีมือการตีขึ้นรูปแบบดั้งเดิม ซึ่งสรุปได้ด้วยหลักการ “三看、两试” ในประวัติศาสตร์ ชื่อของแบรนด์กลายเป็นคำพ้องความหมายของกรรไกรจีนภาคเหนือ นำไปสู่สำนวนอันโด่งดัง “南有张小泉，北有王麻子” หลังจากผ่านพ้นยุคอุตสาหกรรม การปรับโครงสร้าง และวิกฤตองค์กรครั้งใหญ่ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 WANGMAZI ยังคงดำรงอยู่ในฐานะแบรนด์เครื่องครัวจีนสมัยใหม่ เทคนิคการตีกรรไกรแบบดั้งเดิมได้รับการบรรจุในรายการ มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับชาติของจีน ในปี 2008 และแบรนด์ได้รับการรับรองเป็น แบรนด์เก่าแก่ทรงเกียรติของจีน ปัจจุบัน WANGMAZI ได้ขยายขอบเขตไปไกลกว่ากรรไกรดั้งเดิม สู่มีดทำครัวและเครื่องมือในครัวอื่นๆ พร้อมทั้งพยายามผสมผสานมรดกงานช่างฝีมือหลายศตวรรษเข้ากับการผลิตสมัยใหม่ เทคโนโลยี และการออกแบบผลิตภัณฑ์ระดับนานาชาติ

1. 品牌故事-北京王麻子科技股份有限公司
2. 王麻子
3. 张小泉剪刀
4. 王麻子行业首创“购刀无忧计划”：以百年匠心，定义行业新标准-新闻中心-北京王麻子科技股份有限公司
5. 百年传承 非遗之光-新闻中心-北京王麻子科技股份有限公司
6. 百年传承 非遗之光-新闻中心-北京王麻子科技股份有限公司
7. 北京王麻子科技股份有限公司
8. 新闻中心-北京王麻子科技股份有限公司
9. 产品中心
10. 百年王麻子-北京王麻子科技股份有限公司
11. 四大系列