Halls เป็นแบรนด์ที่มีต้นกำเนิดจากสหราชอาณาจักร ซึ่งเป็นที่รู้จักมากที่สุดจากลูกอมแก้ไอ ยาอมสำหรับลำคอ และผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่เกี่ยวข้อง ปัจจุบัน Halls สังกัดบริษัท Mondelēz International แม้ว่าการเป็นเจ้าของกิจการจะเปลี่ยนแปลงหลายครั้งนับตั้งแต่เริ่มต้นในศตวรรษที่ 191

ตำแหน่งทางการตลาดของ Halls อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแต่ละประเทศ ในตลาดอย่างสหรัฐอเมริกา แบรนด์นี้ถูกวางตำแหน่งเป็นผลิตภัณฑ์บรรเทาอาการไอและเจ็บคอเป็นหลัก ในขณะที่ในตลาดเมืองร้อนอย่างฟิลิปปินส์ Halls เคยถูกวางตำแหน่งให้เป็นลูกอมเมนทอลเพื่อความสดชื่นมากกว่า1

Mondelēz อธิบายว่า Halls ได้เปิดตัวครั้งแรกในปี ค.ศ. 1893 และระบุว่าแบรนด์นี้มีส่วนแบ่งยอดขายลูกอมแก้ไอทั่วโลกมากกว่าครึ่งหนึ่ง ทำให้เป็นแบรนด์ลูกอมที่มีน้ำตาลอันดับหนึ่งของโลกในหมวดหมู่เดียวกัน1

ปี ค.ศ. 1893 — Hall Brothers

ประวัติศาสตร์ของแบรนด์เริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ. 1893 เมื่อธุรกิจ Hall Brothers ก่อตั้งขึ้นในประเทศอังกฤษโดยตระกูล Hall ประวัติองค์กรของ Mondelēz ระบุว่าการจัดตั้ง Hall Bros. (Whitefield) เกิดขึ้นในปี ค.ศ. 1893 โดยอธิบายว่าเป็นผู้ผลิตลูกอมสมุนไพรและขนมหวานประเภทน้ำตาลอื่นๆ1 บริษัทดั้งเดิมไม่ได้เป็นที่รู้จักในชื่อลูกอมแก้ไอทันทีในช่วงแรก แต่ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับขนมหวานทั่วไปและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ก่อนที่จะพัฒนาธุรกิจลูกอมสมุนไพรที่เป็นที่รู้จักมากขึ้นในเวลาต่อมา

ทศวรรษ 1920 — Mentho-Lyptus

การพัฒนาที่สำคัญในการวิวัฒนาการของแบรนด์คือ Mentho-Lyptus ซึ่งเป็นขนมหวานที่มีส่วนผสมของเมนทอลและยูคาลิปตัส ผลิตภัณฑ์นี้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอและระงับอาการไอ และกลายเป็นบรรพบุรุษสำคัญของข้อเสนอผลิตภัณฑ์ Halls ในยุคปัจจุบัน2 สูตรผสมนี้ได้สร้างประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสเฉพาะตัว—ความหวานผสานกับเมนทอลและความรู้สึกเย็นซ่า—ซึ่งกลายมาเป็นเอกลักษณ์ที่เชื่อมโยงอย่างแน่นหนากับแบรนด์

ทศวรรษ 1930–1950 — การขยายตัว

ลูกอมแก้ไอ Halls กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่จดจำได้ง่ายในอังกฤษช่วงทศวรรษ 1930 หลังจากนั้นแบรนด์จึงขยายออกนอกตลาดภายในประเทศ3 ในสหรัฐอเมริกา Halls เริ่มเป็นที่แพร่หลายในช่วงทศวรรษ 1950 ซึ่งช่วยให้เปลี่ยนสถานะจากขนมหวานสัญชาติอังกฤษให้กลายเป็นแบรนด์ระดับนานาชาติ3

การเข้าซื้อกิจการขององค์กร

จุดเปลี่ยนสำคัญเกิดขึ้นในปี ค.ศ. 1964 เมื่อ Warner-Lambert เข้าซื้อกิจการ Hall Bros. (Whitefield) ซึ่งเป็นการนำ Halls เข้าสู่พอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพผู้บริโภคและขนมหวานระหว่างประเทศที่ใหญ่ขึ้น1 ในปี ค.ศ. 2000 Pfizer ได้เข้าซื้อ Warner-Lambert ส่งผลให้ Halls มาอยู่ในแผนกผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคของ Pfizer1

หลังจากนั้น Pfizer ได้ขายธุรกิจขนมหวาน Adams รวมถึง Halls ให้กับ Cadbury Schweppes ประวัติองค์กรของ Mondelēz บันทึกว่าการเข้าซื้อกิจการนี้เสร็จสมบูรณ์ในเดือนมีนาคม ค.ศ. 2003 ซึ่งทำให้ Halls อยู่ร่วมกับแบรนด์ขนมหวานอื่นๆ เช่น Trident และ Dentyne1 ในปี ค.ศ. 2010 Kraft Foods ได้เข้าซื้อ Cadbury ด้วยมูลค่าประมาณ 11.5 พันล้านปอนด์ ซึ่งเป็นการเพิ่ม Halls เข้าไปในพอร์ตโฟลิโอของ Kraft1

ภายหลังการปรับโครงสร้างองค์กรในปี ค.ศ. 2012 ธุรกิจขนมขบเคี้ยวระดับโลกของ Kraft Foods ได้กลายเป็น Mondelēz International และ Halls จึงเป็นส่วนหนึ่งของบริษัทใหม่นี้1 การเปลี่ยนแปลงนี้แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นโดยบริษัทขนมหวานอังกฤษในศตวรรษที่ 19 สามารถกลายเป็นส่วนหนึ่งของหนึ่งในบริษัทขนมขบเคี้ยวยักษ์ใหญ่ที่สุดของโลกได้อย่างไร

โดยแก่นแท้แล้ว Halls เป็นแบรนด์ยาอมและลูกอมแก้ไอที่มีส่วนผสมของเมนทอล ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดใช้เมนทอลเป็นสารออกฤทธิ์เพื่อให้รู้สึกเย็นซ่าตามลักษณะเฉพาะ และช่วยบรรเทาอาการไอชั่วคราวรวมถึงปลอบประโลมอาการเจ็บคอ4 ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ Halls Mentho-Lyptus ในสหรัฐฯ ปัจจุบันระบุว่ามีเมนทอล 5.4 มก. เป็นสารออกฤทธิ์ โดยมีน้ำมันยูคาลิปตัสเป็นหนึ่งในสารที่ไม่ออกฤทธิ์5

ความรู้สึก “เย็น” ที่เกี่ยวข้องกับ Halls เกิดจากการที่เมนทอลทำปฏิกิริยากับตัวรับประสาทสัมผัสที่เกี่ยวข้องกับการรับรู้ความเย็น สิ่งนี้สร้างความรู้สึกเย็นแม้ว่ายาอมจะไม่ได้อุณหภูมิลำคอลงจริงก็ตาม ในสหรัฐฯ Halls จัดประเภทลูกอมแก้ไอของตนเป็นผลิตภัณฑ์ระงับอาการไอและยาชาเฉพาะที่ในช่องปากอย่างชัดเจน5

สูตรและส่วนผสม

แม้ว่าสูตรจะแตกต่างกันไปตามผลิตภัณฑ์และประเทศ แต่เมนทอลยังคงเป็นหัวใจสำคัญของแนวคิดคลาสสิกของ Halls ผลิตภัณฑ์ Halls Mentho-Lyptus ปัจจุบันมักระบุเมนทอลเป็นสารออกฤทธิ์ ร่วมกับน้ำมันยูคาลิปตัส กรดซิตริก สารแต่งกลิ่น น้ำเชื่อมกลูโคส โพแทสเซียมซิเตรต ซูโครส น้ำ และสารให้สีหรืออิมัลซิไฟเออร์5 นอกจากนี้ยังมีเวอร์ชันไร้น้ำตาลด้วย ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ Halls Minis อาจใช้สารให้ความหวานเช่น ไอโซมอลต์ และอะซีสเฟม เค แทนซูโครสแบบดั้งเดิม5

หนึ่งในด้านที่โดดเด่นที่สุดของ Halls คือแบรนด์เดียวกันนี้มีอัตลักษณ์ที่แตกต่างกันในแต่ละประเทศ

ตำแหน่งด้านยา

ในตลาดจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในซีกโลกเหนือ Halls นำเสนอเป็นลูกอมแก้ไอหรือผลิตภัณฑ์บรรเทาอาการเจ็บคอเป็นหลัก บรรจุภัณฑ์และการโฆษณาในภูมิภาคเหล่านี้มุ่งเน้นไปที่การบรรเทาอาการไอ การปลอบประโลมอาการเจ็บคอ และการระคายเคืองลำคอที่เกี่ยวข้องกับไข้หวัด เว็บไซต์ Halls ของสหรัฐฯ อธิบายผลิตภัณฑ์นี้โดยเฉพาะว่าให้ผลบรรเทาอาการไอและเจ็บคอชั่วคราว4

ตำแหน่งด้านขนมหวาน

ในประเทศที่มีอากาศร้อนและแห้งกว่า Halls มักถูกวางตำแหน่งเป็นผลิตภัณฑ์ขนมหวานเพื่อความสดชื่นมากกว่ายา1 Mondelēz ชี้ให้เห็นถึงความแตกต่างนี้ โดยอธิบายว่าในขณะที่มีการขายเป็นผลิตภัณฑ์บรรเทาอาการหนาวในภูมิอากาศที่เย็นกว่า แต่มันทำหน้าที่เป็นลูกอมเพื่อความสดชื่นในที่อื่น1

ความสองหน้าของแบรนด์นี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในฟิลิปปินส์ ซึ่ง Halls เป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นลูกอมแข็งหรือยาอมรสเมนทอล มันทำหน้าที่เป็นขนมหวานเพื่อความสดชื่นในชีวิตประจำวัน ไม่ใช่แค่ยารักษาโรคเท่านั้น1 ดังนั้น ผู้บริโภคชาวฟิลิปปินส์อาจรับประทาน Halls เพื่อสัมผัสความเย็นและรสสะระแหน่โดยไม่ต้องมีอาการป่วยเสมอไป

พอร์ตโฟลิโอของ Halls ได้ขยายเกินกว่าลูกอมแก้ไอดั้งเดิมไปสู่รูปแบบ รสชาติ และแบรนด์ย่อยที่หลากหลาย แม้ว่ารายการสินค้าที่แน่นอนจะแตกต่างกันไปตามแต่ละประเทศ แต่ตัวอย่างที่พบในตลาดสหรัฐฯ ได้แก่:4

• Halls Mentho-Lyptus
• Halls Cherry
• Halls Honey
• Halls Honey Vanilla
• Halls Cool Cherry
• Halls Creamy Strawberry
• Halls Minis
• Halls Breezers
• Halls Defense

Halls Minis

Halls Minis เป็นเวอร์ชันขนาดเล็กที่ออกแบบมาเพื่อความสะดวกในการพกพา ชุดผลิตภัณฑ์นี้รวมถึงรสชาติต่างๆ เช่น Cherry, Honey Lemon และ Mentho-Lyptus พร้อมด้วยตัวเลือกไร้น้ำตาล4

Halls Breezers

Breezers แสดงถึงตำแหน่งที่แตกต่างภายในพอร์ตโฟลิโอ แทนที่จะมุ่งเน้นเฉพาะการระงับอาการไอเพียงอย่างเดียว สายผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการโฆษณาเกี่ยวกับการปลอบประโลมอาการระคายเคืองลำคอในชีวิตประจำวัน4

Halls Defense

Halls ได้ขยายเข้าสู่กลุ่มอาหารเสริมด้วยลูกอม Halls Defense ที่มีวิตามินซี ผลิตภัณฑ์เหล่านี้แตกต่างจากลูกอมแก้ไอทั่วไปและมีข้อกำหนดทางกฎระเบียบที่แตกต่างกัน4

อัตลักษณ์ของ Halls สร้างขึ้นบนพื้นฐานของข้อเสนอทางประสาทสัมผัสที่ผสมผสานระหว่างมิ้นท์หรือเมนทอลเข้มข้น ความรู้สึกเย็น การบรรเทาอาการเจ็บคอ และความสดชื่น ในแง่ภาพลักษณ์ แบรนด์พึ่งพาคำสัญลักษณ์ “HALLS” ที่โดดเด่นและบรรจุภัณฑ์ที่จดจำได้ง่ายมาโดยตลอด

แบรนด์ได้รับประโยชน์จากการข้ามสายระหว่างบริการสุขภาพและขนมหวาน ผู้บริโภคอาจพบเห็น Halls ในร้านขายยาของประเทศหนึ่ง และในร้านสะดวกซื้อในฐานะลูกอมอีกประเทศหนึ่ง ความยืดหยุ่นนี้ช่วยให้ Halls รักษาความเกี่ยวข้องในระดับโลกได้เกินกว่าหมวดหมู่ยาระงับอาการไอแบบดั้งเดิม

“Vapor Action”

ในอดีต Halls ใช้แนวคิดการตลาด “Vapor Action” เพื่อเน้นย้ำถึงความรู้สึกที่เกิดขึ้นจากเมนทอลและส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมขณะที่ยาอมละลาย3 แนวคิดนี้ช่วยให้ Halls แตกต่างจากลูกอมแข็งธรรมดาโดยการสื่อสารว่าผลิตภัณฑ์มอบประสบการณ์เมนทอลที่มีฟังก์ชันการทำงาน ไม่ใช่แค่ความหวานเท่านั้น ความแตกต่างนี้ช่วยให้ Halls ครองพื้นที่ระหว่างขนมหวานและการรักษาทางการแพทย์

Halls ดำเนินงานในหมวดหมู่ที่มีแบรนด์อื่นๆ เช่น Ricola, Vicks, Luden’s, Strepsils และ Fisherman’s Friend อย่างไรก็ตาม Halls ครองตำแหน่งที่กว้างเพราะมันแข่งขันพร้อมกันในด้านบรรเทาอาการไอ ปลอบประโลมลำคอ หายใจสดชื่น และขนมหวาน ตัวแปรที่แตกต่างหลักยังคงเป็นการรับรู้แบรนด์ที่แข็งแกร่งassociated กับเมนทอล

ปัจจัยหลายประการมีส่วนช่วยให้อายุยืนยาวของแบรนด์ Halls:

1. ประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสที่จดจำได้ง่าย: เมนทอลให้ผลเย็นที่รวดเร็วและโดดเด่น
2. แนวคิดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย: ยาอมมีขนาดเล็ก พกพาง่าย และบริโภคทีละชิ้น
3. การรับรู้แบรนด์ที่แข็งแกร่ง: ชื่อ Halls เป็นคำที่มีความหมายเท่ากันกับลูกอมแก้ไอในตลาดจำนวนมาก
4. ความสามารถในการปรับตัวระดับสากล: แบรนด์สามารถทำการตลาดเป็นยา บรรเทาอาการเจ็บคอ หรือลูกอม ขึ้นอยู่กับความต้องการท้องถิ่น1
5. ช่วงรสชาติที่หลากหลาย: พอร์ตโฟลิโอยาวเกินกว่ารสชาติเมนทอลเข้มแบบดั้งเดิม
6. หลายรูปแบบ: ตัวเลือกมีทั้งลูกอมมาตรฐาน ผลิตภัณฑ์ไร้น้ำตาล และ Minis ขนาดเล็ก4
7. มรดกยาวนาน: แบรนด์สืบย้อนกลับไปถึงธุรกิจ Hall Brothers ที่ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 18931

1. Halls | Mondelēz International, Inc.
2. Halls (cough drop) – WikiZero
3. Halls (cough drop
4. HALLS – Browse the HALLS Family of Products and Find the Right HALLS For You!
5. Halls, Cough & Throat Relief, Menthol, Cough Suppressant/Oral Anesthetic, Mentho-Lyptus Flavor – SmartLabel™