• ชื่อแบรนด์: Cadbury
• ปีที่ก่อตั้ง: 1824
• ผู้ก่อตั้ง: John Cadbury
• สำนักงานใหญ่: Birmingham
• อุตสาหกรรม: ขนมหวานและช็อกโกแลต
• ผลิตภัณฑ์: ช็อกโกแลตแท่ง, ช็อกโกแลตกล่อง, ผงโกโก้, ลูกอม และขนมตามเทศกาล
• บริษัทแม่: Mondelez International
• ตลาดหลัก: ยุโรป, เอเชีย, ออสเตรเลีย, แอฟริกา, ตะวันออกกลาง และตลาดนานาชาติอื่นๆ2

Cadbury เริ่มต้นกิจการเมื่อปี 1824 เมื่อ John Cadbury เปิดร้านขายของชำบนถนน Bull Street ในเมือง Birmingham นอกเหนือจากสินค้าอุปโภคบริโภคทั่วไป เขายังจำหน่ายผงโกโก้และเครื่องดื่มช็อกโกแลตที่เตรียมด้วยมือโดยใช้ครกและสาก ความนิยมในผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นแรงผลักดันให้เขาขยายธุรกิจไปสู่การผลิตช็อกโกแลตในระดับอุตสาหกรรม1

ในปี 1861 John Cadbury วางมือจากธุรกิจเนื่องจากปัญหาสุขภาพ กิจการจึงถูกส่งต่อให้บุตรชายคือ George Cadbury และ Richard Cadbury ทั้งสองได้ปรับปรุงกระบวนการผลิตให้ทันสมัยด้วยการนำเครื่องอัดโกโก้แบบดัตช์มาใช้งาน ทำให้สามารถผลิตโกโก้บริสุทธิ์ที่เรียกว่า Cadbury Cocoa Essence ซึ่งเปิดตัวในปี 1866 นวัตกรรมนี้ช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับตำแหน่งทางการตลาดของบริษัทในวงการช็อกโกแลตอังกฤษอย่างมาก1

ปี 1879 บริษัทได้สร้างโรงงาน Bournville อันโด่งดัง พร้อมชุมชนต้นแบบสำหรับพนักงาน บริเวณ Bournville มีชื่อเสียงด้านมาตรฐานสวัสดิการแรงงานที่สูง ไม่ว่าจะเป็นที่อยู่อาศัย การศึกษา สถานที่พักผ่อนหย่อนใจ และการดูแลสุขภาพ ซึ่งสะท้อนถึงคุณค่าทางจริยธรรมของกลุ่ม Quaker ที่ตระกูล Cadbury ยึดถือ3

เหตุการณ์สำคัญที่สุดครั้งหนึ่งของบริษัทเกิดขึ้นในปี 1905 ด้วยการเปิดตัว Cadbury Dairy Milk ซึ่งพัฒนาขึ้นเพื่อให้มีส่วนผสมของนมสดในสัดส่วนที่สูงกว่าช็อกโกแลตคู่แข่งในขณะนั้น Dairy Milk กลายเป็นช็อกโกแลตแท่งที่ขายดีที่สุดในอังกฤษอย่างรวดเร็ว และยังคงเป็นผลิตภัณฑ์เรือธงของ Cadbury จนถึงปัจจุบัน1

ตลอดศตวรรษที่ 20 Cadbury ขยายกิจการผ่านการควบรวมและเข้าซื้อกิจการ รวมถึงการรวมตัวกับ Schweppes ในปี 1969 เพื่อก่อตั้ง Cadbury Schweppes ต่อมาภายหลังการปรับโครงสร้างองค์กร ธุรกิจขนมหวานได้แยกตัวออกมาเป็นอิสระอีกครั้งก่อนที่จะถูก Kraft Foods เข้าซื้อกิจการในปี 2010 และในปี 2012 Kraft ได้แยกธุรกิจขนมขบเคี้ยวระดับโลกออกเป็น Mondelez International ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ Cadbury สืบเนื่องมาจนถึงทุกวันนี้1

Cadbury ผลิตขนมหวานที่หลากหลาย ได้แก่:

• Dairy Milk
• Creme Egg
• Flake
• Wispa
• Crunchie
• Curly Wurly
• Twirl
• Caramel
• Roses
• Heroes
• Drinking Chocolate
• Cocoa Powder

ผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้รับการปรับสูตรให้เหมาะสมกับแต่ละตลาดท้องถิ่น โดยมีรสชาติและรูปแบบที่แตกต่างกันไปในประเทศต่างๆ เช่น อินเดีย ออสเตรเลีย แอฟริกาใต้ ไอร์แลนด์ และสหราชอาณาจักร2

Cadbury เป็นที่จดจำได้จาก บรรจุภัณฑ์สีม่วง อันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งใช้มาเป็นเวลากว่าหนึ่งศตวรรษ สโลแกนที่ใช้มายาวนานอย่าง “A Glass and a Half” เน้นย้ำถึงปริมาณน้ำนมที่เข้มข้นในช็อกโกแลต Dairy Milk ส่วนแคมเปญในยุคหลังมุ่งเน้นไปที่ความมีน้ำใจและความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ ผ่านข้อความสื่อสารที่ว่า “There’s a Glass and a Half in Everyone.”1

ผลิตภัณฑ์ Cadbury จำหน่ายทั่วยุโรป เอเชีย-แปซิฟิก แอฟริกา และตะวันออกกลาง ตลาดที่มีความแข็งแกร่งสูงสุดประกอบด้วย:

• สหราชอาณาจักร
• อินเดีย
• ออสเตรเลีย
• แอฟริกาใต้
• ไอร์แลนด์
• นิวซีแลนด์

อินเดียถือเป็นหนึ่งในตลาดที่ใหญ่ที่สุดของ Cadbury โดยแบรนด์ได้รับความนิยมอย่างยิ่งในการใช้เป็นของขวัญช็อกโกแลตและในงานเฉลิมฉลองเทศกาลต่างๆ2

ในอดีต Cadbury ให้ความสำคัญกับสวัสดิภาพพนักงานและการพัฒนาชุมชนมาโดยตลอด ตามความเชื่อของกลุ่ม Quaker ของผู้ก่อตั้ง สำหรับโครงการในปัจจุบัน มุ่งเน้นไปที่การจัดหาโกโก้อย่างมีความรับผิดชอบ เกษตรกรรมยั่งยืน และการสนับสนุนชุมชนผู้ปลูกโกโก้ ผ่านโปรแกรมที่ดำเนินการโดยบริษัทแม่ Mondelez International1

ด้วยประวัติศาสตร์ที่ยาวนานกว่า 200 ปี Cadbury ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในแบรนด์ขนมหวานที่มีอิทธิพลมากที่สุดของโลก นวัตกรรมด้านมิลก์ช็อกโกแลต ความมุ่งมั่นในคุณภาพ และแคมเปญการตลาดที่ตราตรึงใจ ทำให้แบรนด์นี้เป็นที่รู้จักในทุกครัวเรือนจากรุ่นสู่รุ่น แบรนด์ยังคงขยายพอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันก็รักษาชื่อเสียงในฐานะผู้ผลิตช็อกโกแลตระดับตำนานที่มีรากฐานทางประวัติศาสตร์อันเข้มแข็ง1

1. Our Story | Cadbury UK
2. Cadbury | Mondelēz International, Inc.
3. History of Cadbury | Cadbury World