The Ingredient (ชื่อภาษาไทย: ดิ อินกรีเดียน; ชื่อจดทะเบียนทางกฎหมาย: The Ingredient Company Limited) เป็นบริษัทไทยที่ดำเนินธุรกิจด้านวัตถุดิบอาหารและอุปกรณ์เบเกอรี่ โดยมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร บริษัทดำเนินงานหลักในภาคส่วนอุปทานอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งครอบคลุมกิจกรรมการนำเข้า ส่งออก ผลิต และจัดจำหน่ายวัตถุดิบ รวมถึงอุปกรณ์สำหรับร้านเบเกอรี่และห้องครัว

บริษัทได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในประเทศไทยเมื่อวันที่ 26 มิถุนายน 2558 ด้วยทุนจดทะเบียนจำนวน 1 ล้าน บาท ข้อมูลทะเบียนพาณิชย์ปัจจุบันระบุสถานะของบริษัทว่า “ยังดำเนินกิจการอยู่” 1

การจำแนกประเภทธุรกิจที่จดทะเบียนจัดให้บริษัทอยู่ในกลุ่ม การขายส่งอาหาร เครื่องดื่ม และยาสูบ ในขณะที่ฐานข้อมูลเชิงพาณิชย์บางแหล่งยังเชื่อมโยงบริษัทกับกิจกรรมด้านการผลิตอาหารและธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับเบเกอรี่

บริษัท The Ingredient ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 2015 ตามข้อมูลการจดทะเบียนนิติบุคคลของประเทศไทย วัตถุประสงค์ในการจดทะเบียนของบริษัทมุ่งเน้นไปที่การนำเข้า-ส่งออก การผลิต และการจัดจำหน่ายวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่และอาหาร 4

ด้วยลักษณะดังกล่าว The Ingredient จึงเป็นธุรกิจที่เน้นการขายระหว่างองค์กรต่อองค์กร (B2B) ด้านอุปทานอาหารและเบเกอรี่ มากกว่าที่จะเป็นเพียงแบรนด์สินค้าสำหรับผู้บริโภคทั่วไป บทบาทของบริษัททำหน้าที่เป็นตัวกลางระหว่างผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าวัตถุดิบ กับผู้ประกอบการที่ต้องใช้วัสดุเหล่านั้นในการผลิตสินค้าอาหารสำเร็จรูป

สำนักงานใหญ่ตามทะเบียนที่ตั้งอยู่ที่ เลขที่ 28/1 ซอยอินทามระ 8 ถนนสุทธิสารวินิจฉัย แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400 และข้อมูลสาขาภาษีมูลค่าเพิ่มสาธารณะระบุว่าบริษัทมีสาขาในกรุงเทพมหานครหนึ่งแห่ง 5

ธุรกิจของบริษัทสามารถแบ่งออกเป็นหลายด้านดังนี้:

1. วัตถุดิบอาหาร

The Ingredient จัดจำหน่ายวัตถุดิบพื้นฐานและส่วนผสมที่ใช้ในการผลิตอาหาร คำอธิบายธุรกิจที่จดทะเบียนระบุอย่างชัดเจนว่า การขายส่งอาหารและเครื่องดื่ม เป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของบริษัท

ธุรกิจรูปแบบนี้รองรับลูกค้าระดับมืออาชีพ เช่น:

• ร้านเบเกอรี่
• ร้านกาแฟ
• ร้านอาหาร
• ผู้ผลิตอาหาร
• ธุรกิจขนมอบ
• โรงแรมและธุรกิจบริการ
• นักพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
• ห้องครัวเชิงพาณิชย์อื่นๆ

2. วัตถุดิบสำหรับเบเกอรี่

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ดูเหมือนจะเป็นส่วนสำคัญในตำแหน่งทางการตลาดของบริษัท โดยมีการจัดหมวดหมู่ภายใต้การผลิตเบเกอรี่และอาหาร แม้ว่าการจดทะเบียนในประเทศไทยจะบรรยายบริษัทว่าเป็นผู้ขายส่งอาหารและเครื่องดื่มในวงกว้างกว่าก็ตาม

สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่า The Ingredient ดำเนินงานภายในระบบนิเวศของธุรกิจเบเกอรี่ที่ใหญ่ขึ้น โดยจัดหาวัสดุและผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ในการอบเชิงพาณิชย์และการเตรียมอาหาร

3. อุปกรณ์เบเกอรี่และห้องครัว

นอกเหนือจากวัตถุดิบแล้ว คำอธิบายธุรกิจที่จดทะเบียนยังกล่าวถึง อุปกรณ์เบเกอรี่และห้องครัว อย่างชัดเจน 5

ข้อได้เปรียบนี้ทำให้ธุรกิจมีข้อเสนอที่กว้างกว่าการเป็นผู้จัดจำหน่ายวัตถุดิบเพียงอย่างเดียว กล่าวคือ สามารถตอบสนองทั้งความต้องการด้าน วัสดุที่ใช้ในการผลิตอาหาร และ อุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการผลิต

4. การนำเข้าและส่งออก

การนำเข้าและส่งออกเป็นอีกกิจกรรมหนึ่งที่ระบุไว้อย่างชัดเจนในการจดทะเบียน

สำหรับบริษัทที่ดำเนินงานในภาคส่วนวัตถุดิบ สิ่งนี้มีความสำคัญเนื่องจากวัตถุดิบอาหารเฉพาะทางจำนวนมากต้องนำเข้ามาจากต่างประเทศ รูปแบบธุรกิจจึงดูเหมือนจะเกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงธุรกิจอาหารในประเทศไทยกับผู้จัดจำหน่ายวัตถุดิบและอุปกรณ์

The Ingredient สามารถอธิบายได้ว่าเป็น บริษัทอุปทานอาหารแบบ B2B เป็นหลัก

แทนที่จะแข่งขันโดยตรงกับแบรนด์อาหารบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคบนชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ต รูปแบบธุรกิจของบริษัทมุ่งเน้นไปที่การจัดหาสินค้าให้กับธุรกิจที่ ผลิต เตรียม หรือจำหน่ายอาหาร

ห่วงโซ่มูลค่าอย่างง่ายคือ:
ผู้จัดจำหน่ายวัตถุดิบ/อุปกรณ์ → The Ingredient → ร้านเบเกอรี่ ธุรกิจอาหารและผู้ผลิต → ผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป → ผู้บริโภค

ตำแหน่งทางการตลาดนี้ทำให้บริษัทเป็นส่วนหนึ่งของ ห่วงโซ่อุปทานบริการอาหารและการผลิตอาหาร

สำนักงานใหญ่ตามทะเบียนของบริษัทตั้งอยู่ที่ เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร ณ:

เลขที่ 28/1 ซอยอินทามระ 8 ถนนสุทธิสารวินิจฉัย แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400 ประเทศไทย

บันทึกสาธารณะระบุว่าบริษัทมี สาขาที่จดทะเบียนในกรุงเทพมหานครหนึ่งแห่ง 5

นิติบุคคลตามกฎหมายของบริษัทคือ THE INGREDIENT COMPANY LIMITED ภายใต้เลขทะเบียนประเทศไทย 0105558104812 ฐานข้อมูลนิติบุคคลของไทยรายงานบริษัทยังคงดำเนินกิจการและยื่นงบการเงินในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

โปรไฟล์บริษัทจาก D&B ระบุชื่อ Kedkaew Sutthajitta เป็นกรรมการหรือผู้บริหารที่มีความเกี่ยวข้องกับบริษัท 2

จากมุมมองด้านการสร้างแบรนด์ ชื่อ The Ingredient สื่อถึงข้อเสนอเชิงหน้าที่ที่ชัดเจน โดยบริษัทมุ่งเน้นไปที่องค์ประกอบพื้นฐานของอาหารมากกว่าสินค้าสำเร็จรูปเฉพาะตัว

ชื่อแบรนด์สามารถสื่อแนวคิดได้ว่า:

“วัตถุดิบคือจุดเริ่มต้นของอาหารที่ดี”

ตำแหน่งทางการตลาดนี้มีประสิทธิภาพเป็นพิเศษในตลาดเบเกอรี่เชิงพาณิชย์และการผลิตอาหาร เนื่องจากเชฟ ช่างทำขนมปัง และผู้ผลิต ให้ความสำคัญกับคุณภาพ ความสม่ำเสมอ และฟังก์ชันการทำงาน ของวัตถุดิบดิบ

อย่างไรก็ตาม แหล่งข้อมูลสาธารณะที่มีอยู่ไม่ได้ให้หลักฐานเพียงพอที่จะระบุสโลแกนทางการ ปรัชญาแบรนด์ เรื่องราวการก่อตั้ง หรือพอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์เฉพาะเจาะจงของ The Ingredient ได้อย่างชัดเจน

มีบริษัทในสหราชอาณาจักรชื่อ The Ingredient Company Limited ซึ่งจดทะเบียนในปี ค.ศ. 2000 และมีฐานที่ตั้งอยู่ในนอร์ฟอล์ก ซึ่งเป็นคนละธุรกิจกับบริษัทในประเทศไทย แต่มีชื่อภาษาอังกฤษเหมือนกัน 3 บทความนี้มุ่งเน้นเฉพาะข้อมูลของ บริษัทในประเทศไทย เท่านั้น

1. ข้อมูล บริษัท ดิ อินกรีเดียน จำกัด
2. THE INGREDIENT COMPANY LIMITED Company Profile | PHAYA THAI, BANGKOK, Thailand | Competitors, Financials & Contacts…
3. THE INGREDIENT COMPANY LIMITED overview – Find and update company information – GOV.UK
4. บริษัท ดิ อินกรีเดียน จำกัด THE INGREDIENT COMPANY LIMITED นำเข้าส่งออก ผลิตและจำหน่ายวัตถุดิบ…
5. ข้อมูลสาขา บริษัท ดิ อินกรีเดียน จำกัด