Coles Group ซึ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางผ่านแบรนด์ซูเปอร์มาร์เก็ตหลักในชื่อ Coles ถือเป็นหนึ่งธุรกิจค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดในออสเตรเลีย ธุรกิจหลักคือเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตที่จำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภค อาหารสด ของใช้ในบ้าน และสินค้าทั่วไป ในขณะที่ Coles Group ในภาพรวมยังดำเนินธุรกิจในด้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ค้าปลีกออนไลน์ บริการทางการเงิน และสื่อโฆษณาในร้านค้า จุดเริ่มต้นของ Coles ย้อนกลับไปเมื่อวันที่ 9 เมษายน 1914 เมื่อ George James Coles เปิดร้าน Coles แห่งแรกที่ย่าน Collingwood ในเมือง Melbourne 1

ในปัจจุบัน Coles มีความเชื่อมโยงอย่างมากกับวิถีชีวิตการจับจ่ายใช้สอยของชาวออสเตรเลีย ทั้งในด้านความสะดวกสบาย ราคาที่คุ้มค่า และสินค้าแบรนด์ของห้างเอง บริษัทได้พัฒนาจากร้านขายของเบ็ดเตล็ดขนาดเล็กจนกลายเป็นผู้ค้าปลีกแบบ Omnichannel ขนาดใหญ่ที่ให้บริการลูกค้าหลายล้านคนผ่านทั้งหน้าร้านจริงและแพลตฟอร์มดิจิทัล

รายงานประจำปี FY2025 ของ Coles Group ระบุว่าบริษัทเป็นผู้ค้าปลีกสินค้าอุปโภคบริโภคชั้นนำของออสเตรเลีย โดยมี ซูเปอร์มาร์เก็ต 860 สาขา และร้านจำหน่ายสุรา 998 สาขา พร้อมด้วยแพลตฟอร์มดิจิทัล 2

ในความหมายพื้นฐานที่สุด Coles คือเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ต

ซูเปอร์มาร์เก็ต Coles โดยทั่วไปจำหน่ายสินค้าดังนี้:

• ผักและผลไม้สด
• เนื้อสัตว์และอาหารทะเล
• นมและผลิตภัณฑ์จากนม
• ขนมปังและเบเกอรี่
• อาหารแช่แข็ง
• อาหารกระป๋องและบรรจุภัณฑ์
• ขนมขบเคี้ยวและลูกอม
• เครื่องดื่ม
• ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก
• อาหารสัตว์เลี้ยง
• ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
• ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
• ของใช้ในครัวเรือน
• สินค้าทั่วไป

อย่างไรก็ตาม ธุรกิจ Coles ในยุคใหม่มีขอบเขตกว้างไกลกว่าซูเปอร์มาร์เก็ตดั้งเดิม Coles Group อธิบายว่าธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ตของตนครอบคลุมถึง อาหารสด สินค้าอุปโภคบริโภค และสินค้าทั่วไป ร่วมกับบริการ Coles Online, Coles Financial Services และบริการสื่อโฆษณา Coles 360 3

ดังนั้น ลูกค้าจึงสามารถเข้าถึง Coles ได้ทั้งผ่านซูเปอร์มาร์เก็ต การช้อปปิ้งออนไลน์ การจัดส่งสินค้า และบริการ Click & Collect

เรื่องราวของ Coles เริ่มต้นด้วย George James Coles หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า G.J. Coles

เมื่อวันที่ 9 เมษายน 1914 เขาได้เปิดร้าน Coles แห่งแรกบนถนน Smith Street ในย่าน Collingwood รัฐ Victoria ซึ่งเป็นย่านชั้นในของ Melbourne เดิมทีธุรกิจนี้ไม่ได้เป็นซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่ที่ชาวออสเตรเลียคุ้นเคยในปัจจุบัน แต่เป็น ร้านขายของเบ็ดเตล็ด (Variety Store) ที่นำเสนอสินค้าหลากหลายประเภทในราคาที่ค่อนข้างต่ำ 4

ปรัชญาของ G.J. Coles มุ่งเน้นอย่างยิ่งในการจัดหาสินค้าที่มีประโยชน์ในราคาที่จับต้องได้ให้กับครอบครัวชาวออสเตรเลียทั่วไป

ปรัชญาทางประวัติศาสตร์ของบริษัทสามารถสรุปได้ว่า:

ความคุ้มค่า ราคาจับต้องได้ ความสะดวกสบาย และการบริการ

การเน้นย้ำเรื่องความคุ้มค่านี้ได้กลายเป็นส่วนสำคัญของอัตลักษณ์ Coles มาเป็นเวลากว่าหนึ่งศตวรรษ

ในช่วงทศวรรษแรกๆ Coles ได้ขยายตัวออกจากรูปแบบร้านขายของเบ็ดเตล็ดเดิม

บริษัทได้ทดลองกับนวัตกรรมต่างๆ เช่น:

• การตั้งราคาส่วนลด
• การจัดแสดงสินค้า
• แคตตาล็อกส่งเสริมการขาย
• ร้านค้าขนาดใหญ่
• การช้อปปิ้งแบบบริการตนเอง (Self-service)
• ระบบการจัดจำหน่ายรูปแบบใหม่
• สินค้าแบรนด์ของห้างเอง

การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญเป็นพิเศษเกิดขึ้นในช่วง ทศวรรษ 1950 เมื่อ Coles เริ่มปรับรูปแบบร้านค้าให้เป็นระบบ บริการตนเอง ลูกค้าสามารถเลือกหยิบสินค้าได้ด้วยตัวเองมากขึ้น แทนที่จะต้องพึ่งพาพนักงานขายในการหยิบสินค้าให้ 5

นี่ถือเป็นก้าวสำคัญสู่การเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่

ปี 1960: ยุคแห่งซูเปอร์มาร์เก็ต

ในปี 1960 Coles ได้เปิดสิ่งที่บริษัทเรียกว่าเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตแบบแยกอิสระแห่งแรกของออสเตรเลีย ที่ย่าน North Balwyn รัฐ Victoria แนวคิดนี้ออกแบบมาเพื่อให้ลูกค้าสามารถซื้อของใช้ในบ้านประจำสัปดาห์ส่วนใหญ่ได้ในสถานที่เดียว 6

เหตุการณ์นี้เปลี่ยนสถานะของ Coles จากผู้ค้าปลีกสินค้าเบ็ดเตล็ดไปสู่ผู้ค้าปลีกอาหารและสินค้าอุปโภคบริโภคชั้นนำ

ในช่วงทศวรรษ 1970 Coles มุ่งเน้นอย่างมากในเรื่อง ความคุ้มค่าและการลดราคา

การพัฒนาที่สำคัญประการหนึ่งคือการสร้างกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารแบรนด์ของห้างภายใต้ชื่อ Farmland สินค้าแบรนด์ของห้างทำให้ Coles สามารถขายสินค้าภายใต้ตราสัญลักษณ์ของตนเองได้ แทนที่จะพึ่งพาผู้ผลิตระดับชาติรายใหญ่เพียงอย่างเดียว 7

ในปี 1971 Coles ได้เปิดตัวโครงการลดราคาครั้งใหญ่ที่ครอบคลุมสินค้านับพันรายการ

สิ่งนี้ได้สร้างธีมที่จะปรากฏซ้ำแล้วซ้ำเล่าในการตลาดของ Coles ตลอดหลายทศวรรษต่อมา นั่นคือ:

Coles กับการแข่งขันด้านราคาและความคุ้มค่า

ทศวรรษ 1980 นำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงทางเทคโนโลยีและองค์กรครั้งใหญ่

ในปี 1982 Coles ได้นำระบบสแกนอิเล็กทรอนิกส์มาใช้ในร้านค้า ซึ่งช่วยปรับปรุงการดำเนินงานที่จุดชำระเงินและทำให้ลูกค้าได้รับใบเสร็จรับเงินที่ระบุรายละเอียดสินค้า 8

Coles ยังได้ขยายธุรกิจไปนอกเหนือจากซูเปอร์มาร์เก็ต

โดยรวมถึงธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น:

• Liquorland
• Vintage Cellars

นอกจากนี้ยังได้ขยายเข้าสู่หมวดหมู่ค้าปลีกอื่นๆ ผ่านการเข้าซื้อกิจการ

Coles Myer

เหตุการณ์สำคัญทางองค์กรเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม 1985 เมื่อ Coles รวมกิจการกับ Myer Emporium ก่อตั้งเป็น Coles Myer Limited 9

บริษัทที่เกิดขึ้นใหม่นี้กลายเป็นหนึ่งในกลุ่มค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดในออสเตรเลีย

หลังจากนั้น บริษัทได้ผ่านช่วงเวลาที่มีความซับซ้อนของการเข้าซื้อกิจการ การปรับโครงสร้าง และการขายสินทรัพย์

Coles Myer ขายธุรกิจ Myer ออกไปในที่สุดในปี 2006 และกลับมาให้ความสำคัญกับธุรกิจอาหารและค้าปลีกอย่างเข้มข้นขึ้น

ในปี 2007 Wesfarmers ได้เข้าซื้อกิจการ Coles Group ในธุรกรรมที่มีมูลค่าประมาณ 19.3 พันล้านดอลลาร์ออสเตรเลีย ซึ่งนำไปสู่การสร้างแผนกค้าปลีกหลักรวมถึง Coles, Kmart และ Target ภายใต้โครงสร้างองค์กรของ Wesfarmers 10

ช่วงเวลานี้มีความสำคัญในประวัติศาสตร์ยุคใหม่ของ Coles เนื่องจาก Wesfarmers ได้ลงทุนมหาศาลเพื่อปรับปรุงธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ต

ภายใต้ความเป็นเจ้าของของ Wesfarmers, Coles ได้รับการฟื้นฟูครั้งใหญ่

หนึ่งในแคมเปญการตลาดที่เป็นที่จดจำมากที่สุดคือ:

“Down Down”

แคมเปญนี้เน้นย้ำเรื่องราคาที่ถูกลงอย่างถาวร และมีความเชื่อมโยงอย่างมากกับตำแหน่งทางการแข่งขันของ Coles

ในเวลาเดียวกัน Coles ได้ลงทุนใน:

• รูปแบบซูเปอร์มาร์เก็ตใหม่
• การนำเสนออาหารสด
• การปรับปรุงห่วงโซ่อุปทาน
• การปรับปรุงร้านค้า
• การบริการลูกค้า
• สินค้าแบรนด์ของห้าง
• การช้อปปิ้งออนไลน์
• การจัดซื้อจัดจ้างอย่างมีความรับผิดชอบ

Coles ยังได้ริเริ่มโครงการด้านสวัสดิภาพสัตว์และการจัดซื้อจัดจ้างอย่างมีความรับผิดชอบจำนวนหนึ่งในช่วงเวลานี้ 11

จุดเปลี่ยนสำคัญเกิดขึ้นในปี 2018

Wesfarmers ตัดสินใจแยกธุรกิจ Coles ออกจากส่วนที่เหลือของบริษัท

การแยกกิจการได้รับการอนุมัติในเดือนพฤศจิกายน 2018 และ Coles Group กลับเข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์ออสเตรเลียเมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน 2018 ในฐานะบริษัทจดทะเบียนอิสระ 12

นี่คือโครงสร้างองค์กรที่มีอยู่ในปัจจุบัน

กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ:

Coles ไม่ได้เป็นของ Wesfarmers อีกต่อไป

แต่เป็นบริษัทมหาชนอิสระของออสเตรเลียในชื่อ Coles Group Limited

มีความแตกต่างที่สำคัญที่มักถูกมองข้าม

Coles

โดยปกติจะหมายถึง แบรนด์ซูเปอร์มาร์เก็ต ที่ผู้บริโภคเห็นบนป้ายหน้าร้านและเว็บไซต์ช้อปปิ้ง

Coles Group

หมายถึงบริษัทมหาชนในวงกว้างที่เป็นเจ้าของและดำเนินธุรกิจและแบรนด์ต่างๆ หลายแห่ง

การดำเนินงานประกอบด้วย:

ซูเปอร์มาร์เก็ต

• Coles
• Coles Local
• Coles Online

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

• Liquorland
• Liquorland Cellars
• Liquorland Warehouse

ธุรกิจ/บริการอื่นๆ

• Coles Financial Services
• Coles 360
• Swaggle
• QuiteLike
• ความสัมพันธ์กับ Flybuys

บริษัทกำลังรวบรวมพอร์ตโฟลิโอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางส่วน ในปี 2025 Coles ได้ประกาศเปิดตัว “Simply Liquorland” ทั่วประเทศ โดยร้าน Vintage Cellars และ First Choice Liquor Market จะถูกปรับเปลี่ยนให้เป็นแบรนด์ Liquorland 13

ธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นหัวใจของบริษัท

Coles อธิบายว่าการดำเนินงานซูเปอร์มาร์เก็ตของตนเป็น ผู้ค้าปลีกซูเปอร์มาร์เก็ตแบบเต็มรูปแบบ ณ ปีงบประมาณ FY2025 มีซูเปอร์มาร์เก็ตประมาณ 860 สาขาทั่วออสเตรเลีย 14

ร้านค้ามีตั้งแต่ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ทั่วไปไปจนถึงรูปแบบขนาดเล็ก

Coles Local

Coles Local เป็นแนวคิดรูปแบบขนาดเล็กที่ออกแบบมาสำหรับสภาพแวดล้อมการช้อปปิ้งในเมืองและเน้นความสะดวกสบาย

เมื่อเทียบกับซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ในเขตชานเมือง ร้านรูปแบบ Local มักจะเน้นย้ำถึง:

• ความสะดวกสบาย
• อาหารสด
• ผลิตภัณฑ์พร้อมทาน
• การช้อปปิ้งปริมาณน้อยต่อครั้ง
• ทำเลที่ตั้งในเมือง

Coles ได้พัฒนาจนกลายเป็น ผู้ค้าปลีกแบบ Omnichannel ที่สำคัญ

ลูกค้าสามารถช้อปปิ้งผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัลของ Coles และเลือกตัวเลือกต่างๆ ได้แก่:

• การจัดส่งถึงบ้าน
• การจัดส่งในวันเดียวกันสำหรับพื้นที่ที่กำหนด
• บริการจัดส่งข้ามคืน
• Click & Collect
• การสั่งซื้อสินค้าอุปโภคบริโภคออนไลน์

ดังนั้น Coles Online จึงเป็นส่วนขยายที่สำคัญของเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตจริง ไม่ใช่ธุรกิจที่แยกจากกันโดยสิ้นเชิง 15

อีกหนึ่งองค์ประกอบสำคัญของอัตลักษณ์ Coles คือ Coles Brand

นี่คือกลุ่มผลิตภัณฑ์ของ Coles เองที่จำหน่ายภายใต้ชื่อ Coles

กลุ่มผลิตภัณฑ์นี้ครอบคลุมสินค้านับร้อยรายการ รวมถึงของจำเป็นในชีวิตประจำวัน เช่น:

• นม
• ขนมปัง
• สินค้าในตู้กับข้าว
• ขนมขบเคี้ยว
• ดิป
• ของหวาน
• อาหารแช่แข็ง
• ของใช้ในครัวเรือน

Coles ระบุว่าทีมพัฒนาผลิตภัณฑ์ของบริษัททำงานเกี่ยวกับสินค้าใหม่และใช้กระบวนการทดสอบและชิมก่อนที่สินค้าจะวางจำหน่ายในร้าน

สินค้าแบรนด์ของห้างมีความสำคัญเชิงกลยุทธ์เพราะช่วยให้ Coles สามารถแข่งขันในด้าน ราคา คุณภาพ และความแตกต่าง

นอกจากนี้ยังช่วยให้ Coles มีการควบคุมผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอต่อลูกค้าได้มากกว่าการขายสินค้าจากแบรนด์ภายนอกเพียงอย่างเดียว

ราคาอาจเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของอัตลักษณ์แบรนด์ Coles

ข้อเสนอเชิงแข่งขันของบริษัทในอดีตมุ่งเน้นไปที่:

ความคุ้มค่า → ความสะดวกสบาย → คุณภาพ → ความสดใหม่

บริษัทได้ใช้แคมเปญราคาซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพื่อตอกย้ำตำแหน่งนี้

แคมเปญ Down Down เป็นตัวอย่างที่เป็นที่รู้จักดีที่สุด

Coles แข่งขันอย่างใกล้ชิดเป็นพิเศษกับเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตหลักอีกแห่งของออสเตรเลีย คือ Woolworths ทั้งสองบริษัทครองตำแหน่งที่โดดเด่นในธุรกิจค้าปลีกซูเปอร์มาร์เก็ตของออสเตรเลีย

ดังนั้น การตัดสินใจด้านราคาของ Coles จึงอาจส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อผู้บริโภคและผู้จัดหาอาหารในออสเตรเลีย

Coles ให้ความสำคัญกับอาหารสดเป็นพิเศษ

ข้อเสนอของซูเปอร์มาร์เก็ตประกอบด้วย:

• ผักและผลไม้
• เนื้อสัตว์
• เบเกอรี่
• เดลี่
• อาหารทะเล
• ผลิตภัณฑ์จากนม

บริษัทยังเน้นย้ำเรื่องการหาแหล่งวัตถุดิบในออสเตรเลีย ประวัติองค์กรของ Coles ระบุว่านโยบายการจัดหาวัตถุดิบส่งผลให้มีสัดส่วนสูงของผลิตผลสด เนื้อสัตว์ นม และไข่ที่มาจากออสเตรเลีย 16

อาหารสดมีความสำคัญเชิงกลยุทธ์เพราะสร้างความแตกต่างให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตจากผู้ค้าปลีกที่ขายเฉพาะสินค้าบรรจุหีบห่อ

Coles Group ยังมีธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สำคัญ

ในอดีต พอร์ตโฟลิโอประกอบด้วย:

• Liquorland
• Vintage Cellars
• First Choice Liquor Market

บริษัทกำลังปรับโครงสร้างแบรนด์เหล่านี้รอบๆ แบรนด์ Liquorland

ปัจจุบันการดำเนินงานด้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นส่วนสำคัญของ Coles Group โดยรายงานประจำปี FY2025 ระบุว่ามี ร้านจำหน่ายสุรา 998 สาขา 17

Coles ยังมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับ Flybuys หนึ่งในโปรแกรมสะสมคะแนนชั้นนำของออสเตรเลีย

Coles เป็นผู้ถือหุ้น 50% ใน Loyalty Pacific ซึ่งเป็นบริษัทที่เกี่ยวข้องกับ Flybuys และเป็นพันธมิตรที่มีส่วนร่วมสำคัญในโปรแกรมนี้ Flybuys มี สมาชิกที่ใช้งานอยู่มากกว่าเก้าล้านคน ตามข้อมูลของ Coles Group 18

Flybuys ช่วยให้零售商สร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าที่เกินกว่าการทำธุรกรรมแต่ละครั้ง

สำหรับ Coles ข้อมูลจากระบบสมาชิกสามารถช่วยใน:

• การรักษาฐานลูกค้า
• ข้อเสนอส่วนบุคคล
• การส่งเสริมการขาย
• การทำความเข้าใจพฤติกรรมการช้อปปิ้ง
• โปรแกรมให้รางวัล

บริษัทยังได้ขยายแบรนด์ไปสู่บริการทางการเงิน

Coles Financial Services ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์รวมถึง:

• ประกันภัย
• บัตรเครดิต
• สินเชื่อส่วนบุคคล

นี่เป็นตัวอย่างของการใช้แบรนด์ผู้บริโภคของ Coles นอกเหนือจากการค้าปลีกสินค้าอุปโภคบริโภค 19

Coles 360 คือธุรกิจสื่อโฆษณาในร้านค้าของ Coles

ช่วยให้แบรนด์และผู้จัดจำหน่ายสามารถโฆษณาถึงผู้บริโภคผ่านระบบนิเวศของ Coles

ซึ่งอาจรวมถึงโอกาสในการโฆษณาและการส่งเสริมการขายที่เชื่อมต่อกับ:

• ร้านค้า Coles
• แพลตฟอร์มดิจิทัล
• ข้อมูลลูกค้า
• เส้นทางการช้อปปิ้ง

สื่อโฆษณาในร้านค้าได้กลายเป็นโมเดลธุรกิจที่สำคัญมากขึ้นสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ เนื่องจากผู้ค้าปลีกเป็นเจ้าของข้อมูลการช้อปปิ้งโดยตรงจำนวนมาก

อัตลักษณ์แบรนด์ของ Coles มีความเชื่อมโยงอย่างมากกับแนวคิดหลายประการ:

🇦🇺 มรดกของออสเตรเลีย

Coles ดำเนินกิจการมานานกว่า 110 ปี ทำให้มีประวัติศาสตร์ที่ยาวนานผิดปกติในบรรดาแบรนด์ผู้บริโภคของออสเตรเลีย บริษัทฉลองครบรอบ 110 ปีในเดือนเมษายน 2024 20

💰 ความคุ้มค่า

สินค้าอุปโภคบริโภคในราคาย่อมเยาและราคาที่แข่งขันได้เป็นศูนย์กลางของตำแหน่งทางการตลาดของบริษัทตั้งแต่ช่วงต้น

🥦 ความสดใหม่

ผลิตผลสดและอาหารสดเป็นส่วนประกอบสำคัญของข้อเสนอซูเปอร์มาร์เก็ต

🏠 การช้อปปิ้งสำหรับครอบครัวในชีวิตประจำวัน

ตามธรรมเนียมแล้ว Coles วางตำแหน่งตัวเองเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับการช้อปปิ้งของใช้ในบ้านทั่วไป ไม่ใช่ร้านค้าปลีกเฉพาะทาง

🛒 ความสะดวกสบาย

ธุรกิจได้ผสมผสานซูเปอร์มาร์เก็ตจริงเข้ากับการสั่งออนไลน์ การจัดส่ง และ Click & Collect มากขึ้นเรื่อยๆ

อัตลักษณ์ทางสายตาของ Coles มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากตลอดประวัติศาสตร์

แบรนด์สมัยใหม่เป็นที่จดจำได้ด้วย อัตลักษณ์สีแดงและขาว พร้อมคำว่า “Coles” ที่นำเสนอในรูปแบบโลโก้ตัวพิมพ์เล็กที่มีเอกลักษณ์

อัตลักษณ์สมัยใหม่ตั้งใจให้เรียบง่ายและมองเห็นได้ชัดเจน เพื่อให้ใช้งานได้ทั่วถึง:

• ป้ายหน้าร้าน
• ถุงช้อปปิ้ง
• บรรจุภัณฑ์
• เว็บไซต์
• แอปพลิเคชันมือถือ
• โฆษณา
• สินค้าแบรนด์ของห้าง

ความเรียบง่ายทางสายตาของแบรนด์มีประโยชน์สำหรับซูเปอร์มาร์เก็ตเนื่องจากลูกค้าจะพบเห็นซ้ำๆ ตลอดเส้นทางการช้อปปิ้ง

Coles ไม่ใช่แค่เครือข่ายร้านค้า แต่เป็นการดำเนินงานด้านโลจิสติกส์และเทคโนโลยีระดับชาติขนาดใหญ่มาก

โครงสร้างพื้นฐานประกอบด้วย:

• ซูเปอร์มาร์เก็ต
• ศูนย์กระจายสินค้า
• ศูนย์กระจายสินค้าอัตโนมัติ
• ศูนย์เตรียมสินค้าสำหรับลูกค้า
• แพลตฟอร์มออนไลน์
• เครือข่ายผู้จัดจำหน่าย
• โลจิสติกส์ห่วงโซ่ความเย็น
• คลังสินค้า
• การดำเนินงานจัดส่ง

รายงาน FY2025 ระบุว่า Coles จ้างงาน ทีมงานมากกว่า 115,000 คน ทำงานร่วมกับ ผู้จัดจำหน่ายมากกว่า 8,000 ราย และมีผู้ถือหุ้นมากกว่า 400,000 ราย 21

ขนาดนี้มีความจำเป็นเพราะซูเปอร์มาร์เก็ตพึ่งพาการนำสินค้าจำนวนมหาศาลจากผู้จัดจำหน่ายไปยังร้านค้าได้อย่างน่าเชื่อถือทุกวัน

ข้อได้เปรียบในการแข่งขันของซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้มีเพียงแค่หน้าร้าน

เบื้องหลังซูเปอร์มาร์เก็ต Coles ทุกแห่งคือเครือข่ายห่วงโซ่อุปทานขนาดใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับ:

เกษตรกร → ผู้จัดจำหน่าย → ศูนย์กระจายสินค้า → ร้านค้า → ลูกค้า

บริษัทดำเนินการห่วงโซ่อุปทานแบบบูรณาการและเครือข่ายศูนย์กระจายสินค้าทั่วประเทศ

Coles ยังได้ลงทุนในระบบอัตโนมัติและเทคโนโลยีการกระจายสินค้าขั้นสูง

ตัวอย่างเช่น ในปี 2019 บริษัทได้ประกาศความร่วมมือกับ Witron และ Ocado เพื่อพัฒนาศักยภาพด้านการกระจายสินค้าและการเตรียมสินค้าแบบอัตโนมัติ 22

Coles ยังได้วางตำแหน่งตัวเองในฐานะผู้มีส่วนร่วมในประเด็นทางสังคมและสิ่งแวดล้อมในวงกว้างของออสเตรเลีย

โครงการริเริ่มของบริษัทครอบคลุมด้านต่างๆ เช่น:

• การจัดซื้อจัดจ้างอย่างมีความรับผิดชอบ
• สวัสดิภาพสัตว์
• ขยะอาหาร
• เกษตรกรรมออสเตรเลีย
• หุ้นส่วนชุมชน
• การสนับสนุนธุรกิจขนาดเล็ก

ในอดีต Coles ยังเน้นย้ำเรื่องการบริจาคเพื่อการกุศล ประวัติของบริษัทระบุว่าในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ บริษัทได้บริจาคกำไรส่วนสำคัญให้กับโรงพยาบาล บ้านพักคนชรา และความพยายามบรรเทาปัญหาการว่างงาน 23

สิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงความต่อเนื่องที่น่าสนใจระหว่างประวัติศาสตร์ยุคแรกของบริษัทกับโครงการความรับผิดชอบต่อองค์กรในยุคปัจจุบัน

Coles ได้กลายเป็นมากกว่าสถานที่ซื้อสินค้าอุปโภคบริโภค

สำหรับชาวออสเตรเลียหลายคน มันเป็นส่วนของชีวิตประจำวัน:

การช้อปปิ้งรายสัปดาห์ → อาหารกลางวันเด็กนักเรียน → มื้อค่ำครอบครัว → การช้อปปิ้งคริสต์มาส → ผลิตผลสด → การจัดส่งสินค้าอุปโภคบริโภคออนไลน์

เนื่องจากซูเปอร์มาร์เก็ตเกี่ยวข้องกับกิจกรรมที่เป็นกิจวัตรดังกล่าว แบรนด์อย่าง Coles จึงมีบทบาทอย่างมากในวัฒนธรรมสมัยนิยม

แคมเปญโฆษณา ผลิตภัณฑ์ ตัวการ์ตูน โปรแกรมสมาชิก และการส่งเสริมราคาเป็นที่คุ้นเคยสำหรับชาวออสเตรเลียหลายรุ่น

คู่แข่งที่สำคัญที่สุดของ Coles คือ Woolworths

ทั้งสองบริษัทแข่งขันกันใน:

• ราคาสินค้าอุปโภคบริโภค
• อาหารสด
• สินค้าแบรนด์ของห้าง
• ทำเลที่ตั้งซูเปอร์มาร์เก็ต
• การช้อปปิ้งสินค้าอุปโภคบริโภคออนไลน์
• โปรแกรมสมาชิก
• การจัดส่งถึงบ้าน
• โฆษณา
• ความสัมพันธ์กับผู้จัดจำหน่าย

การแข่งขันนี้มักถูกเรียกว่าเป็น การผูกขาดสองราย (Duopoly) ของซูเปอร์มาร์เก็ตออสเตรเลีย แม้ว่าจะมีผู้ค้าปลีกรายอื่นเช่น Aldi, Costco, IGA และซูเปอร์มาร์เก็ตอิสระแข่งขันในตลาดด้วยก็ตาม

ดังนั้น Coles จึงครอบครองตำแหน่งที่เทียบเท่ากับยักษ์ใหญ่ซูเปอร์มาร์เก็ตระดับชาติ มากกว่าจะเป็นผู้ค้าปลีกสินค้าอุปโภคบริโภคเฉพาะกลุ่ม

Coles มีความสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการ:

1. ความสำคัญทางเศรษฐกิจ

เป็นหนึ่งในผู้ค้าปลีกและนายจ้างที่ใหญ่ที่สุดของออสเตรเลีย

2. ความสำคัญต่อผู้บริโภค

สินค้าอุปโภคบริโภคเป็นสิ่งจำเป็น ดังนั้นราคาซูเปอร์มาร์เก็ตจึงส่งผลกระทบโดยตรงต่องบประมาณครัวเรือน

3. ความสำคัญทางเกษตรกรรม

Coles ทำงานร่วมกับผู้จัดจำหน่ายและเกษตรกรชาวออสเตรเลียหลายพันราย

4. นวัตกรรมค้าปลีก

บริษัทมีส่วนช่วยในการแนะนำและทำให้ระบบบริการตนเอง การสแกนอิเล็กทรอนิกส์ ฉลากส่วนตัว การช้อปปิ้งสินค้าอุปโภคบริโภคออนไลน์ และโลจิสติกส์อัตโนมัติเป็นที่นิยมในวงการค้าปลีกของออสเตรเลีย

5. ความสำคัญทางวัฒนธรรม

หลังจากผ่านไปกว่าหนึ่งศตวรรษ ชื่อ Coles ได้ฝังรากลึกในชีวิตประจำวันของชาวออสเตรเลีย

ณ รอบการรายงาน FY2025 ของบริษัท Coles Group อธิบายตัวเองว่าเป็นผู้ค้าปลีกชั้นนำของออสเตรเลียที่มีเครือข่ายทั่วประเทศประกอบด้วย ซูเปอร์มาร์เก็ตประมาณ 860 สาขา และร้านจำหน่ายสุรา 998 สาขา สนับสนุนโดยแพลตฟอร์มดิจิทัลและห่วงโซ่อุปทานขนาดใหญ่ บริษัทจ้างงานผู้คนมากกว่า 115,000 คน และทำงานร่วมกับผู้จัดจำหน่ายมากกว่า 8,000 ราย 24

ทิศทางเชิงกลยุทธ์ของบริษัทขึ้นอยู่กับ increasingly การผสมผสาน:

ร้านค้าจริง + การช้อปปิ้งออนไลน์ + ข้อมูลสมาชิก + ระบบอัตโนมัติ + สินค้าแบรนด์ของห้าง + สื่อโฆษณาในร้านค้า

กล่าวอีกนัยหนึ่ง Coles สมัยใหม่กำลังวิวัฒนาการจากเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตดั้งเดิมไปสู่ บริษัทค้าปลีกแบบ Omnichannel ที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยี

25

1. Our history | Coles
2. About us | Coles Group
3. 2025 Annual Report
4. 2025 Annual Report
5. Biography – Sir George James Coles – Australian Dictionary of Biography
6. Our history | Coles Group
7. 20 September 2019
8. Acquisition of Coles
9. Media releases | Coles Group
10. View Coles Brand everyday essential products | Coles
11. Investors | Coles Group
12. Annual General Meeting | Coles Group
13. Coles Group Ltd 2025 Annual Report with Sustainability Disclosures – Free PDF
14. Coles : Annual Report | MarketScreener
15. Media releases | Coles Group
16. Media releases | Coles Group
17. About us | Coles Group
18. Reports | Coles Group
19. Executive leadership team | Coles Group
20. Sustainability Report | Coles Group
21. Results and presentations | Coles Group
22. Biography – Sir Edgar Barton Coles – Australian Dictionary of Biography
23. Sir Edgar Barton ‘EB’ Coles, National Portrait Gallery
24. Sir George Coles KT CBE, National Portrait Gallery
25. Appendix 6 – Time Line of Retail Grocery Trends – Parliament of Australia