Asahi Group Holdings หรือที่รู้จักกันโดยทั่วไปในชื่อ Asahi เป็นหนึ่งในบริษัทผู้ผลิตเครื่องดื่มชั้นนำของโลกและเป็นแบรนด์เบียร์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของญี่ปุ่น บริษัทเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางจากผลิตภัณฑ์ Asahi Super Dry ซึ่งเป็นลาเกอร์สไตล์ญี่ปุ่นที่เปิดตัวในปี 1987 และมีบทบาทสำคัญในการทำให้สไตล์ “ดรายเบียร์” (dry beer) เป็นที่นิยมไปทั่วโลก ปัจจุบัน Asahi ดำเนินธุรกิจในกว่า 100 ประเทศ โดยมีพอร์ตโฟลิโอที่หลากหลายครอบคลุมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ และผลิตภัณฑ์อาหาร1

จุดกำเนิดของ Asahi ย้อนกลับไปถึงปี 1889 เมื่อมีการก่อตั้ง Osaka Beer Brewing Company ขึ้นในเมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น ต่อมาในปี 1892 บริษัทได้เปิดตัว Asahi Beer ซึ่งถือเป็นหนึ่งในแบรนด์เบียร์สมัยใหม่รุ่นแรกๆ ของญี่ปุ่น ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 อุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ของญี่ปุ่นมีการควบรวมกิจการหลายครั้ง ทำให้บริษัทต้องผ่านการปรับโครงสร้างองค์กรมาอย่างต่อเนื่อง2

ในปี 1949 หลังจากการยุบเลิก Dai Nippon Breweries เมื่อสิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่สอง Asahi Breweries, Ltd. จึงได้รับการจัดตั้งขึ้นเป็นบริษัทอิสระ แม้ในช่วงแรกจะเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรง แต่สถานการณ์ของบริษัทพลิกผันอย่างมากในปี 1987 ด้วยการเปิดตัว Asahi Super Dry เบียร์ที่มีรสชาติสะอาดสดชื่นและมีความแห้งสูง หรือที่เรียกในภาษาญี่ปุ่นว่า karakuchi ผลิตภัณฑ์นี้กลายเป็นเบียร์ที่ขายดีที่สุดในญี่ปุ่นอย่างรวดเร็ว และช่วยเปลี่ยนสถานะทางการตลาดของบริษัทให้แข็งแกร่งขึ้น3

ต่อมาในปี 2011 บริษัทได้ปรับโครงสร้างเป็น Asahi Group Holdings, Ltd. โดยใช้รูปแบบโฮลดิ้งคอมพานีเพื่อรองรับการขยายตัวสู่ระดับสากลและการกระจายธุรกิจ นับตั้งแต่นั้นมา Asahi ได้เข้าซื้อกิจการเครื่องดื่มจำนวนมากในยุโรปและโอเชียเนีย จนก้าวขึ้นเป็นกลุ่มผู้ผลิตเบียร์ระดับโลกที่สำคัญ4

• ชื่อบริษัท: Asahi Group Holdings, Ltd.
• ปีที่ก่อตั้ง: ปี 1889 (จุดเริ่มต้น); โครงสร้างองค์กรปัจจุบันจัดตั้งขึ้นในปี 2011
• สำนักงานใหญ่: Tokyo, Japan
• อุตสาหกรรม: อาหารและเครื่องดื่ม
• ผลิตภัณฑ์: เบียร์, สุรา, ไวน์, เครื่องดื่มพร้อมดื่ม, น้ำอัดลม, น้ำดื่มบรรจุขวด, กาแฟ, ชา, อาหาร และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
• ตลาดที่ให้บริการ: เอเชีย, ยุโรป, ออสเตรเลีย, นิวซีแลนด์ และตลาดนานาชาติอื่นๆ5

Asahi เป็นเจ้าของหรือเป็นผู้จัดจำหน่ายแบรนด์เครื่องดื่มมากมาย ได้แก่:

• Asahi Super Dry
• Asahi Draft Beer
• Peroni Nastro Azzurro
• Pilsner Urquell
• Grolsch
• Kozel
• Meantime
• Schweppes (ในบางตลาด)
• Mitsuya Cider
• WONDA Coffee
• Calpis (นอกเหนือจากบางตลาด)6

ตลอดระยะเวลาสองทศวรรษที่ผ่านมา Asahi ได้เปลี่ยนผ่านจากผู้ผลิตเบียร์ที่เน้นตลาดภายในประเทศญี่ปุ่น สู่การเป็นบริษัทเครื่องดื่มข้ามชาติผ่านการเข้าซื้อกิจการ โดยมีความก้าวหน้าสำคัญดังนี้:

• การขยายธุรกิจทั่วออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ผ่าน Asahi Beverages
• การเข้าถือครองแบรนด์เบียร์ชั้นนำของยุโรป เช่น Peroni, Pilsner Urquell, Grolsch และ Kozel
• การเติบโตในตลาดเบียร์พรีเมียม ไซเดอร์ สุรา และน้ำอัดลมในหลายทวีป7

Asahi ได้รับการยอมรับในด้านนวัตกรรมการผลิตเบียร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสร้าง Asahi Super Dry ซึ่งเป็นการกำหนดนิยามให้กับหมวดหมู่ “ดรายเบียร์” สมัยใหม่ บริษัทยังคงลงทุนอย่างต่อเนื่องในเทคโนโลยีการผลิต ความคิดริเริ่มด้านความยั่งยืน นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ รวมถึงการพัฒนาเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำและไม่มีแอลกอฮอล์ เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป8

Asahi Group ได้กำหนดเป้าหมายระยะยาวด้านสิ่งแวดล้อมและสังคม โดยมุ่งเน้นในเรื่อง:

• การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
• การบริหารจัดการน้ำอย่างยั่งยืน
• การจัดซื้อจัดหาวัตถุดิบอย่างมีความรับผิดชอบ
• การใช้บรรจุภัณฑ์แบบหมุนเวียนและการรีไซเคิล
• การส่งเสริมการบริโภคแอลกอฮอล์อย่างมีความรับผิดชอบ

Asahi มุ่งมั่นสร้างคุณค่าด้วยการส่งมอบเครื่องดื่มคุณภาพสูง ควบคู่ไปกับการสนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและสังคมที่ยั่งยืน กลยุทธ์ของบริษัทให้ความสำคัญกับนวัตกรรม การยกระดับสินค้าสู่ระดับพรีเมียม การเติบโตในระดับสากล และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม9

ในปัจจุบัน Asahi ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางว่าเป็นหนึ่งในบริษัทผู้ผลิตเบียร์ชั้นนำของโลก ผลิตภัณฑ์เรือธงอย่าง Asahi Super Dry ยังคงเป็นเบียร์ญี่ปุ่นที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในเวทีสากล ในขณะที่ Asahi Group ในภาพรวมยังคงขยายอิทธิพลอย่างต่อเนื่อง ผ่านพอร์ตโฟลิโอแบรนด์เครื่องดื่มพรีเมียมที่หลากหลายและการดำเนินงานระดับโลก10

1. Asahi Group’s History | Our Group | ASAHI GROUP HOLDINGS
2. Our History – Asahi Beverages
3. History
4. History｜Company Information｜Asahi Printing Co., Ltd.
5. History of Company ｜ ASAHI CORPORATION, Ltd.　|　Warehousing/Custom Brokerage/Handling Cargo/Forwarding/Weighing/Crushing/Collection and Transport/Intermediate Processing/Recycling Concrete debris and plastics
6. Corporate Profile・Corporate History・Organization｜Asahi sangyo Kaisha, Ltd.
7. About Us | ASAHI CO., LTD.
8. Corporate Profile | About Us | ASAHI CO., LTD.
9. 沿革 – 株式会社アサヒ
10. History | Asahi Seiko Co., Ltd. | Bearings, Clutches & Brakes, Linear motion products & others