• ชื่อบริษัท: HARIO Co., Ltd. (เดิมชื่อ Hario Glass Co., Ltd.)
• ก่อตั้ง: ตุลาคม 1921
• ผู้ก่อตั้ง: Hiromu Shibata
• สำนักงานใหญ่: Tokyo, Japan
• อุตสาหกรรม: การผลิตเครื่องแก้ว, อุปกรณ์ชงกาแฟ, เครื่องใช้ในครัว
• ผลิตภัณฑ์: อุปกรณ์ชงกาแฟ, อุปกรณ์ชงชา, เครื่องแก้วทนความร้อน, ผลิตภัณฑ์ในครัว, เครื่องแก้วห้องปฏิบัติการ, สินค้าสัตว์เลี้ยง, ผลิตภัณฑ์อโรมาเธอราพี, เครื่องประดับแก้วทำมือ
• เป็นที่รู้จักจาก: V60 Coffee Dripper, Buono Kettle, Coffee Syphon, เทคโนโลยีแก้วทนความร้อน 1

จุดเริ่มต้น (1921–1940)

HARIO ก่อตั้งขึ้นในเดือน ตุลาคม 1921 โดย Hiromu Shibata ณ กรุงโตเกียว ในช่วงเวลาดังกล่าว ญี่ปุ่นยังต้องพึ่งพาการนำเข้าเครื่องแก้ววิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่จากยุโรป HARIO จึงมุ่งเน้นการผลิตเครื่องแก้วสำหรับห้องปฏิบัติการภายในประเทศที่มีคุณภาพสูง ได้แก่:

• บีกเกอร์ (Beakers)
• ขวดรูปชมพู่ (Flasks)
• จานเพาะเชื้อ (Petri dishes)
• อุปกรณ์ทางเคมีต่างๆ

บริษัทได้ลงทุนอย่างหนักในงานวิจัยด้านแก้วโบโรซิลิเกตทนความร้อน โดยมีเป้าหมายเพื่อให้บรรลุมาตรฐานคุณภาพระดับสากล 1

การพัฒนา HARIO Glass

ตลอดช่วงทศวรรษที่ 1940 HARIO มุ่งมั่นพัฒนาแก้วทนความร้อนสูตรเฉพาะของตนเอง

จุดเปลี่ยนสำคัญเกิดขึ้นในปี 1949 เมื่อบริษัทประสบความสำเร็จในการสร้าง HARIO Glass ซึ่งเป็นแก้วทนความร้อนสูตรพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อความทนทาน ทนต่ออุณหภูมิสูง และมีเสถียรภาพทางเคมี

วัสดุสูตรเฉพาะนี้ได้กลายเป็นรากฐานสำคัญของผลิตภัณฑ์ HARIO เกือบทั้งหมดในหลายทศวรรษต่อมา 2

การขยายสู่ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน

หลังสิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่สอง HARIO ได้ขยายธุรกิจออกไปนอกเหนือจากอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการ

ในปี 1948 บริษัทได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์กาแฟสำหรับใช้ในครัวเรือนชิ้นแรก คือ:

• Coffee Syphon

นี่ถือเป็นก้าวแรกของการเข้าสู่ตลาดอุปกรณ์ชงกาแฟสำหรับผู้บริโภค

ในช่วงหลายทศวรรษต่อมา บริษัทได้ขยายไลน์ผลิตภัณฑ์ไปยัง:

• อุปกรณ์ชงชา
• เครื่องใช้ในครัว
• ภาชนะเสิร์ฟอาหารทนความร้อน
• ภาชนะเก็บของแบบแก้ว 3

หนึ่งในความสำเร็จที่สำคัญที่สุดของ HARIO เกิดขึ้นในปี 1972 เมื่อบริษัทกลายเป็นหนึ่งในผู้ผลิตแก้วรายแรกของโลกที่เปลี่ยนมาใช้ เตาหลอมแก้วด้วยระบบไฟฟ้า ทั้งหมด

ต่างจากเตาหลอมแบบดั้งเดิมที่ใช้เชื้อเพลิงน้ำมันหนัก เตาไฟฟ้าของ HARIO แทบไม่มีการปล่อยควันเสียออกจากปล่องไฟ ทำให้บริษัทเรียกโรงงานของตนว่า “โรงงานที่ไม่มีปล่องควัน”

นวัตกรรมนี้ช่วยลด:

• มลพิษทางอากาศ
• การปล่อยก๊าซคาร์บอน
• ฝุ่นละอองในสถานที่ทำงาน
• ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโดยรวม

เทคโนโลยีนี้ยังคงเป็นหนึ่งความสำเร็จด้านการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์ของ HARIO มาจนถึงปัจจุบัน 3

การเข้าสู่ตลาดกาแฟพิเศษ

ในช่วงยุคฟื้นฟูวัฒนธรรมกาแฟทั่วโลกในปลายศตวรรษที่ 20 HARIO เริ่มให้ความสำคัญกับอุปกรณ์ชงกาแฟแบบแมนนวลมากขึ้น

ผลิตภัณฑ์ของบริษัทได้รับความนิยมในกลุ่ม:

• คาเฟ่กาแฟพิเศษ
• โรงคั่วกาแฟ
• ผู้ชงกาแฟที่บ้าน
• การแข่งขันบาริสต้า

ปรัชญาของบริษัทเน้นย้ำเรื่องความแม่นยำ ความเรียบง่าย และความสม่ำเสมอ

V60 Coffee Dripper ซึ่งเปิดตัวในปี 2004 กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของ HARIO

ชื่อของผลิตภัณฑ์มาจาก:

• รูปทรงกรวยตัว V
• มุม 60 องศา

ดริปเปอร์รุ่นนี้มีคุณสมบัติการออกแบบหลัก 3 ประการ:

รอยนูนเกลียววน (Spiral Ribs)

รอยนูนเกลียววนที่ยกสูงขึ้นช่วยให้ระบายอากาศได้ดีระหว่างกระบวนการชง ส่งเสริมให้เกิดการสกัดรสชาติที่สม่ำเสมอ

รูระบายขนาดใหญ่ (Large Bottom Hole)

รูเปิดขนาดใหญ่เพียงรูเดียวช่วยให้ผู้ชงสามารถควบคุมความเร็วในการสกัดได้เป็นหลัก ผ่านเทคนิคการเทน้ำ

รูปทรงกรวย (Cone Shape)

รูปทรงกรวยช่วยให้ชั้นผงกาแฟมีความลึกมากขึ้น เพื่อการสกัดที่ทั่วถึง

ลักษณะการออกแบบเหล่านี้ทำให้ V60 ตอบสนองได้ดีต่อการปรับขนาดการบด ความเร็วในการเทน้ำ และเทคนิคการชง ส่งผลให้ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ

ปัจจุบัน V60 ถือเป็นอุปกรณ์ชงกาแฟแบบแมนนวลที่มีการใช้งานแพร่หลายที่สุดในโลก 3

อุปกรณ์ชงกาแฟ

• V60 Dripper
• V60 Range Server
• Buono Pouring Kettle
• Coffee Syphon
• Switch Immersion Dripper
• Cold Brew Bottles
• Hand Grinders
• Scale and Drip Station

ผลิตภัณฑ์ชา

• Tea servers
• Tea presses
• Heatproof teapots

เครื่องใช้ในครัว

• ชามแก้ว
• ถ้วยตวง
• ภาชนะเข้าไมโครเวฟได้
• โหลเก็บของ

ผลิตภัณฑ์ห้องปฏิบัติการ

แม้จะได้รับความนิยมในตลาดผู้บริโภค แต่ HARIO ยังคงผลิตเครื่องแก้วสำหรับห้องปฏิบัติการอย่างต่อเนื่อง เพื่อรักษาธุรกิจดั้งเดิมของบริษัทไว้ 1

HARIO ให้ความสำคัญกับ:

• เทคโนโลยีแก้วทนความร้อน
• การออกแบบเชิงอุตสาหกรรมที่ใช้งานได้จริง
• อายุการใช้งานที่ยาวนาน
• ความสามารถในการซ่อมแซมตามความเหมาะสม
• ความแม่นยำในการผลิต

ผลิตภัณฑ์จำนวนมากผลิตในประเทศญี่ปุ่น ขณะที่บางไลน์ผลิตภัณฑ์อาจผลิตในต่างประเทศขึ้นอยู่กับประเภทสินค้าและตลาดเป้าหมาย 4

หลักการออกแบบของ HARIO ประกอบด้วย:

• ความเรียบง่าย
• ความเป็นประโยชน์ใช้สอย
• ความแม่นยำทางวิทยาศาสตร์
• ความโปร่งใสของวัสดุ
• สุนทรียศาสตร์แบบมินิมอลสไตล์ญี่ปุ่น

มรดกทางประวัติศาสตร์ด้านห้องปฏิบัติการมีอิทธิพลอย่างมากต่อรูปลักษณ์และฟังก์ชันการทำงานของผลิตภัณฑ์

เพื่ออนุรักษ์งานฝีมือการทำแก้วแบบดั้งเดิม HARIO ได้จัดตั้ง HARIO Lampwork Factory ขึ้น เพื่อให้ช่างฝีมือสร้างสรรค์เครื่องประดับจากแก้วทนความร้อนของบริษัทด้วยมือ

ชิ้นงานเหล่านี้มีน้ำหนักเบา ทนทาน และผลิตด้วยเทคนิค Lampworking แบบดั้งเดิม สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของ HARIO ในการสืบสานงานฝีมือช่างแก้วควบคู่ไปกับการผลิตระดับอุตสาหกรรม 5

ผลิตภัณฑ์ HARIO จำหน่ายทั่วโลกผ่านบริษัทย่อยประจำภูมิภาคและผู้จัดจำหน่ายที่ได้รับอนุญาตใน:

• ญี่ปุ่น
• อเมริกาเหนือ
• ยุโรป
• เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
• ออสเตรเลีย
• เกาหลีใต้
• ไต้หวัน

อุปกรณ์ชงกาแฟของบริษัทถูกใช้งานอย่างแพร่หลายทั้งในคาเฟ่ โรงคั่วกาแฟ และครัวเรือนทั่วโลก 1

HARIO มีบทบาทสำคัญต่อการเติบโตของกาแฟพิเศษในระดับโลก โดยเฉพาะ V60 ที่ได้กลายเป็นเกณฑ์มาตรฐานของอุปกรณ์ชงสำหรับทั้งมืออาชีพและผู้หลงใหลในกาแฟ ช่วยกำหนดรูปแบบเทคนิคการชงแบบแมนนวลสมัยใหม่และแหล่งข้อมูลการเรียนรู้ การนำไปใช้อย่างกว้างขวางในคาเฟ่และการแข่งขันช่วยทำให้วิธีการดริปกาแฟเป็นมาตรฐานสากล

จากจุดเริ่มต้นในฐานะผู้ผลิตเครื่องแก้วห้องปฏิบัติการในปี 1921 HARIO ได้พัฒนาตนเองจนเป็นหนึ่งในชื่อที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในโลกด้านแก้วทนความร้อนและอุปกรณ์ชงกาแฟพิเศษ การผสมผสานระหว่างความเชี่ยวชาญทางวิทยาศาสตร์ นวัตกรรมสิ่งแวดล้อม และการออกแบบสไตล์ญี่ปุ่นอันเรียบง่าย ช่วยให้บริษัทสร้างชื่อเสียงที่ยั่งยืนในหมู่ทั้งมืออาชีพและผู้บริโภค เกือบหนึ่งศตวรรษหลังจากการก่อตั้ง HARIO ยังคงผลิตสินค้าที่เชื่อมโยงความแม่นยำระดับห้องปฏิบัติการเข้ากับการใช้งานในชีวิตประจำวัน ทำให้เป็นแบรนด์ที่กำหนดนิยามของวัฒนธรรมกาแฟสมัยใหม่ 1

1. history & network
2. HISTORY | Hario Asia – Heatproof Glass Manufacturer
3. HARIO (logo) with text: “SINCE 1921” and a paragra
4. History
5. About